海豚費心廚房二－－牛油果蘆筍湯（冷）

材料：牛油果兩至三隻（熟的，較軟），剝皮，去核；
 綠蘆筍十至十二根掐頭去尾後切成段；
 CHIC PEA（罐頭）約120G；
 腰果或杏仁（視各自口味定）約十五六顆；
 玫瑰花（幹）苞一至兩朵；
 雞精粉兩茶勺；
 水500G
 奶或豆奶約100G
 BBQ醬ON SIDE DISH
操作：將前三樣原料，混合雞精加少許水500G左右，喜歡奶口感的可以加上奶（豆奶更好）在攪拌機裏混成很細膩的糊狀，
 置於小碗中待用；
 將果仁在烤爐裏考到略黃，發出香味後搗碎成末，將玫瑰花搓成碎末，均勻將兩樣末撒於湯上即可享用．
有好稍重口感的可加BBQ醬在湯表麵，攪拌食用．