南山鬆

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幾款美味奶昔和冰沙

(2017-08-24 17:16:49) 下一個

幾款美味奶昔和冰沙

    前段時間陪親戚逛街購物時,買了回奶昔喝,結果就激發了自己做奶昔的興趣。趁著家中人多,做了好幾回奶昔。熱熱的天氣,來杯甜涼可口的奶昔,感覺真好。

    奶昔真是很容易做,可以把自己喜歡的幾種水果切塊後,加上酸奶、牛奶和冰淇淋後,一起打碎就行。喜歡更健康些的也可做冰沙,即去掉牛奶,加些牛油果,把冰淇淋換成冰塊或直接用冷凍水果等。真是非常隨意。下麵是我們做的又拍下來的幾種奶昔,有的沒拍好就沒上片片。

圖1

圖2

圖3 是不是這兩種放一起比較好看?

    我們第一次做的最簡單的奶昔就是香蕉和牛奶的混合,後來我們也用家裏現有的水果做了其他的組合:

1)香蕉、牛奶

2)香蕉、草莓、哈密瓜、牛奶、酸奶、冰淇淋

3)香蕉、芒果、哈密瓜、牛奶、酸奶、冰淇淋

4)香蕉、葡萄、桃子、牛奶、酸奶、冰淇淋

5)香蕉、芒果、葡萄、牛奶、酸奶、冰淇淋

9/8/2017 再加一個:最近用芒果、菠蘿、椰奶和冰激淩做了一次,味道好極了。

其實可用任意喜歡的水果排列組合,然後弄出各種口味和顏色。

以下是網上幾款健康冰沙的視頻,準備以後備齊了材料也跟著做。

視頻一 5種健康早餐冰沙/5 Healthy Breakfast Smoothies

視頻中周一到周五早餐的5款冰沙成分:

周一:菠蘿汁(或橘子汁或杏仁奶)、半杯酸奶、冷凍的菠蘿塊、冷凍的芒果塊、香蕉塊、一點薑末。

周二:橘子汁半杯、半杯酸奶、冷凍的橘子瓣、半個桃子-去皮的冷凍的、胡蘿卜碎。

周三:杏仁奶、半杯香草味酸奶、冷凍的西瓜、冷凍的草莓塊、新鮮的覆盆子。

周四:半杯石榴汁(或蔓越莓汁)、半杯香草味酸奶、冷凍的藍莓、冷凍的黑莓、新鮮的櫻桃。

周五:半杯橘子汁、半杯香草味酸奶、兩個冷凍的去皮的切塊的獼猴桃、一個牛油果、一把綠菜葉。

除了上麵的材料,你也可以根據自己的喜好加入蛋白粉、大麻種子(hemp seeds)、嘉種子(chia seeds)、任何蔬菜的綠葉子。

這種方法是先把水果切塊冷凍,然後一份一份地裝入小塑料袋內冷凍起來。早晨拿出一袋就可用了。

視頻二 七種改變生活的健康冰沙/7 Life-Changing HEALTHY SMOOTHIES

視頻中7款冰沙成分:

1.半杯冷凍草莓、半杯冷凍的菠蘿塊、半個香蕉、兩湯匙藜麥粉、1湯匙椰蓉、一杯椰奶、1/4杯酸奶、1湯匙楓糖漿、一些冰塊。

2.半杯冷凍芒果、半個香蕉、半杯冷凍的桃子、1/4杯酸奶、1湯匙嘉種子(chia seeds)、1湯匙蜂蜜、半杯橘子汁、半杯豆漿、一些冰塊。

3.一個胡蘿卜切成塊、1杯切成塊的新鮮木瓜、半杯冷凍的芒果、半個香蕉、1小塊薑、1湯匙南瓜子、1/4杯酸奶、半茶匙薑黃、3/4杯橘子汁、一些冰塊。

4.三片迪諾羽衣甘藍(Dino kale)葉子切碎、半個香蕉、半個綠蘋果、半個牛油果、半杯冷凍的菠蘿、一點美國香菜(parsley)、1湯匙核桃、1又1/4杯椰子水、擠一個檸檬的汁、一些冰塊。

5.1杯冷凍的藍莓、半杯冷凍的草莓、半個香蕉、1/4杯酸奶、一些嘉種子(chia seeds)、半杯石榴汁、半杯涼的綠茶、一些冰塊。

6.1袋冷凍的巴西莓(acai)、半杯冷凍的藍莓、半個香蕉、半杯冷凍的草莓、1茶匙幹的枸杞子、一湯匙杏仁、1湯匙嘉種子(chia seeds)、1杯椰奶、一些冰塊。

7.4塊黑巧克力、1個香蕉、1/4杯燕麥片、1/2杯酸奶、1湯匙花生醬、1湯匙楓糖漿、半杯涼的濃咖啡、一些冰塊。

視頻三 5種特別美味的奶昔/5 Outrageously Delicious Milkshakes

 

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閱讀 ()評論 (60)
評論
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '人間的盒子' 的評論 :
問好盒子,周中快樂!
人間的盒子 回複 悄悄話 好。
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
問好菲兒,周末快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'cicila' 的評論 : +1問候鬆鬆!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 :
謝謝yy56鼓勵,問好並祝周末快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 'cicila' 的評論 :
問好桐兒,周末快樂!
yy56 回複 悄悄話 能幹!讚
cicila 回複 悄悄話 鬆鬆親,周末鬆心快樂~~~~
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '尼斯' 的評論 :
尼斯好!秋日快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 'cicila' 的評論 :
桐兒好!最近比較忙,別的事上用了我不少的時間和精力,所以暫時顧不上博客了:)
桐兒,周中快樂!
尼斯 回複 悄悄話 問好鬆鬆秋天到了並祝愉快!
cicila 回複 悄悄話 鬆鬆最近不高產了:))別太忙哦。
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
問好菲兒,新周快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 過來問好鬆鬆,長周末快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 :
東東好!長周末快樂!節日快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '艾粉' 的評論 :
粉粉好!也謝謝你的留言,讓我也弄清楚了:)
粉粉,周末快樂!
erdong 回複 悄悄話 鬆鬆長周末快樂,節日快樂!
艾粉 回複 悄悄話 改得不錯呀:)
你的貼讓我知道冰沙和奶昔。
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 :
閑閑好!請隨便拿,隨便吃,周中快樂!
閑閑客 回複 悄悄話 來吃點冰沙 :)
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '花甲老翁' 的評論 :
嗯,有些人喝還不錯。問好花甲老翁,周中快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '享受生活99' 的評論 :
問好生活,周中快樂!
花甲老翁 回複 悄悄話 那要看各人體質來説,熱底,酸性體質來說,
這是個好東西。
享受生活99 回複 悄悄話 漂亮,一定很好喝!收藏,學習了!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '花甲老翁' 的評論 :
花甲老翁好!嗯,據說冷飲對身體不好,可有時就是抵擋不住誘惑:)
花甲老翁,新周快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '蓮盆籽' 的評論 :
蓮蓮好!嗯,果味的很受歡迎:)
蓮蓮,新周快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 'mzl9876' 的評論 :
梅子好!嗯,奶昔就是Milkshake,商家做得都很誘人:)
梅子,新周快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 :
閑閑客好!這貼把奶昔(milkshake)和冰沙(Smoothies)都放在一起說了,容易讓人誤會。像我括號裏注釋的,奶昔和Smoothies不是一回事:)
閑閑客,新周快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '李哼' 的評論 :
李哼好!你想裏麵加茶可以隨便加哈:)
李哼,新周快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 'cicila' 的評論 :
桐兒好!嗯,這個很開胃呢:)
桐兒,新周快樂!
花甲老翁 回複 悄悄話 啊,可惜老翁自幼妻菅嚴,不敢拚冷飲品,無緣了.
蓮盆籽 回複 悄悄話 好誘人,喜歡果味的。
mzl9876 回複 悄悄話 謝鬆鬆,我們這稱:Delicious ice shake milk---或簡稱 milk shake,幾乎每次出門我都會選它,可自己從來沒做過,鬆鬆今日的好方子收藏了。
閑閑客 回複 悄悄話 啊!小鬆成奶昔專家了,我也是才知道Smoothies奶昔是一個東西 :)開party喝最好!
李哼 回複 悄悄話 這個貼好 大家摻合著喝 裏麵可以放些茶啊!
cicila 回複 悄悄話 哇,這個太開胃了,我就特別喜歡買Smoothies喝,以後跟著鬆鬆學著做幾樣。
南山鬆 回複 悄悄話 回複 'womaninhome' 的評論 :
家家好!記得見你貼過雙色的奶昔,你更厲害呢:)
家家,周末快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 :
點點好!的確是很有熱帶氣息的飲品:)
點點,周末快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 :
水沫好!大家互相影響哈:)
水沫,周末快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '尼斯' 的評論 :
尼斯好!嗯,你肯定會做:)
尼斯,周末快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '山韭菜' 的評論 :
山韭菜好!嗯,真是夏季的美味,你的家人很有口福啊:)
山韭菜,周末快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 :
婉妮好!真是很好做呢:)
婉妮,周末快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :
橄欖樹好!這個許多大人也喜歡:)
橄欖樹,周末快樂!
womaninhome 回複 悄悄話 漂亮!看了胃口打開了.
spot321 回複 悄悄話 你那裏天天喝這種東西都不為過。超有熱帶氣息的飲品!問好小鬆!祝周末愉快!
水沫 回複 悄悄話 看著好誘人,我有一陣也做,後來覺得洗攪拌機好麻煩,看見鬆鬆的貼又想做了,謝謝鬆鬆的方子~~
尼斯 回複 悄悄話 介麽簡單俺肯定會做,不謙虛吧哈哈
山韭菜 回複 悄悄話 太棒了!夏季的美味!我也常自己做Smoothie。問好!
婉妮 回複 悄悄話 看上去不難做,謝謝鬆鬆好方法,一定試試。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 很雅致,太要學習了,小孩肯定愛吃!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 :
健康好!我兒子也喜歡,想你做得一定非常好喝:)
健康,周末快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
菲兒好!暖男對這個倒是反應一般,但家裏別人喜歡:)
菲兒,周末快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '艾粉' 的評論 :
粉粉好!看了你的留言才知道我給弄混了。奶昔是milkshake,smoothies是冰沙。我已經改了原文了。回頭有空我再找找網上做奶昔(milkshake)的視頻加上。
粉粉,周末快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 :
東東好!你一定會做得非常漂亮:)
東東,周末快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 :
冬日好!趕快給冬日送上一杯黑巧克力的,這種能讓人心情愉快!
冬日,周末快樂!
吃出健康 回複 悄悄話 鬆鬆做得漂亮!營養也豐富。我家也做,小女兒喜歡。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '艾粉' 的評論 : 哈哈哈

鬆鬆太牛了,是給小暖男做的嗎?
艾粉 回複 悄悄話 看了這帖才知Smoothies奶昔是一個東西
erdong 回複 悄悄話 這個一定要來學做!
波城冬日 回複 悄悄話 沙發,我要一杯又黑巧克力的。
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