Yuzu No Hana

Yuzu No Hana

By鳥一哥

主要是出沒在北邊，士嘉堡，萬錦，列治文。最近不時地進城晃悠便察覺到和北邊比起來城裏的食物不好吃，價格貴。價格高是因為租金高，不好吃主要是人氣旺。到了中午，到處烏秧烏秧的。

也有例外。Yuzu No Hana 是一家日本飯館。坐落在 Adelaide Street W。

中午約了個老朋友。

豆腐6。 清清淡淡的。吃得出豆腐的豆香。

魷魚圈9。火候剛好。不是吃過最好的，但也算上乘。

O-Toro 25。是Tuna肚子上比較好部位的肉。市價. 一般一塊5-6. 這裏是25三塊合8一塊。看起l來是四塊，其實有兩塊是一塊改刀的。稍微有點肥。不過入口即化。看起來白色的邊緣，有一條像筋一樣的東西，也許應該剃掉。

Hamachi 7 和Aji 8. Hamachi應該是Yellowtail。 Aji應該是日本馬鮫。魚很新鮮，味道很甜美。

SpiderRoll 12。Spider其實就是軟殼蟹。香酥而不油膩。

Sake cheese cake 12. Cheese cake 有著Sake的回味。

Black Sesame 冰激淩 4. 不壞。

這是damage。

總的說來，環境簡單清爽。服務周到到位。食物上乘。價格小貴。五分得四分。