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2020 (31)
新加坡的春節氣氛還是很濃的，大街小巷一片祥和，大家買買買，好像錯過這天就沒東西吃了。個個超市放著同一個曲子“恭喜發財”，“恭喜恭喜恭喜你呀，恭喜恭喜恭喜你！”超市裏最顯眼的是賣橘子的，成箱成箱的橘子碼得跟山是的。五彩繽紛的花兒也是個個張著笑臉，咧著嘴，等著買主領回家。
https://www.youtube.com/watch?v=_VCAeYVYmyI
跟中國一樣，這個華人春節要走親戚吃團圓飯的。一般人家就不說了，跟我們一樣請客吃飯。窮人家過春節，我還真少聽到。我有個同事說她家春節，所有的親戚到她媽媽家吃飯，她媽媽就做一大鍋咖喱，家裏沒地方坐，大家就輪流吃，這撥吃完了馬上出去，下撥再進來吃。說話的是我們公司前台胖小姐。別看她窮，4居室的房子，人家早付完貸款了。
還有一位職位較低的職員也好不了哪去。她說春節的時候帶孩子逛牛車水，就是新加坡的中國城，去聖淘沙玩大概一年也去不了一次。哇，真是大開眼界，沒想到這裏有這麽多窮人。
據說疫情中到foodbank 領食品的新加坡人增加好多。
我們家春節肯定和在中國不一樣。每到春節我們就會遇到吃和玩的問題。剛到新加坡的第一個春節，我們吃的是KFC。那時候春節期間中餐館都關門，我帶著家人走遍大街小巷就想吃中餐，哪怕是個小攤呢。但總撞壁，最後放棄了，就近KFC了。
長記性之後，每年春節都要準備至少2天的飯菜。不過隨著年齡大了，忘性也長了。10幾年過去後，去年春節住聖淘沙酒店，就忘了中餐館關門的事了。還好那地方西餐館多，再不行還有酒店的餐廳。
我家喜歡走路，春節期間大家都在家待著，趁這時候去走路特別好，人少，安靜。我們會去爬山、走水庫，在新加坡河上坐船。今年的疫情讓我們不敢去遠地方走路了。大家都在家待著，家裏上班，一旦有空，公園裏、小路上都是人。有次去爬山，台階上都是人，水庫小道上像旅遊團是的。我們隻好就近走我們家後麵的小公園了。
上次吃火鍋，我忙著幹活，讓我老公把火鍋接好電。這位“老實人”接好電就走了，也不知道在裏麵加水，或先關掉開關，結果火鍋燒壞了。今年我打算做盆菜，都是省事，不用技術的活。30號那天，我在網上訂的火鍋居然提前到了，這樣我就臨時改吃火鍋了。
經過了千錘百煉，這回我知道自己想吃什麽了，不跟著別人轉了。鍋底我用了海底撈的番茄底料，加了雞湯，鍋裏放了幾隻燉好的雞腿，我家不吃牛肉，買不著羊肉，我就準備了好多片好的豬肉，海黃瓜、螃蟹肉、大蝦、鮑魚、蘑菇、粉絲、香腸、火鍋豆腐皮，還有茼蒿。
表現比較好的是大蝦、海黃瓜、豬肉片和豆腐皮，雞腿也好，都爛透了，螃蟹肉可以不要了，吃不出味道，湯料太濃了，鮑魚就是圖名聲，粉絲得要粗的，太細了，入鍋就沒了，茼蒿不錯，不過時間稍長就變黑了。
我家那位還放了《恭喜發財》的音樂，給我唱著“恭喜恭喜恭喜你”，我還沒教他作揖呢，他要是知道了，還不得到處作揖去。以前他以為春節就該說“恭喜發財”，見人就說。我說：“那是南方人愛說的，我們北方人說“新年好””，他還是覺得“恭喜發財”是華人的見麵禮儀。今年不知道他聽誰說了，還是他聽夠了“恭喜發財”，開始說“新年好”了。早上去公園，見人就“新年好”，人家也喜歡跟他說“新年好”，真喜興！
新年快樂！恭喜發財！
祝元宵節快樂！
和你一起又重新過了一個年:-)
滿街找中餐館，最後吃KFC是啥心情俺懂:) 火鍋是最團結自助的夥食:)
我和你類似，看了頭兩集被循環弄暈了，就停下觀看。看不少人推薦，我周末看完了！果真不錯，劇情抓心，越到後麵越好看。如果你沒看下去，建議你還是看看，比很多電視劇好看。
祝好！
新春快樂！
這火鍋的食材看上去高大上啊，一定很美味：））
周末愉快！
我最近也吃了好幾頓火鍋，發現火鍋青睞家庭主婦，不用在爐台前站很久，吃的菜品還多，洗碗也容易（暴露懶惰了！）我們喜歡清淡，湯底就是白開水。
你老公很可愛，學了中文到處說恭喜發財沒關係，我們這裏的老美學了句我愛你，逢人就說。哈哈！
你家火鍋太豐富了，火鍋粉條得用粗條專給火鍋用的。