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Creamy cauliflower - 給菲兒交作業

(2020-04-28 07:04:28) 下一個

這個寫完了,沒存,全沒了。現在我就光寫一些菜譜吧,累了

Ingredients:

一棵大菜花,200-300克綠菜花

多半升全脂牛奶,少許鹽,3瓣蒜,2片香葉,2大勺麵粉,2片麵包,70克cheddar 奶酪

1)烤箱180度

2)把洗好的菜花放烤盤裏

3)做白醬,油鍋裏放黃油,放麵粉,慢慢放牛奶,加香片,加蒜,加綠菜花、加奶酪

4)將白醬放攪拌機裏攪勻

5)將白醬倒菜花上

6)將麵包片放攪拌機裏打碎,倒菜花上

進烤箱,50分鍾後出鍋,特別香。

小子在上課

他爹在上班

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閱讀 ()評論 (24)
評論
美麗的人生 回複 悄悄話 哇,我的肥沃!
無法弄 回複 悄悄話 回複 '紅豆紅' 的評論 : 第一次覺得複雜,多做幾次,熟悉了就容易了。這次我用了20多分鍾就準備完了。先把麵包渣做好,省得一會白醬把攪拌器濕了,剩下的就簡單了
無法弄 回複 悄悄話 回複 'mayflower98' 的評論 : 是Jamie Oliver的菜譜,我喜歡他的菜譜,他盡量用家用的料,做出可口的美食,白醬的牛奶根據菜花多少加,多點沒事,在黃油上加麵粉,讓醬稠一些,吃著好吃
紅豆紅 回複 悄悄話 看起來簡單,做起來挺複雜的一道菜,但味道肯定不錯!
mayflower98 回複 悄悄話 讚!菜譜抄下了。謝謝分享啊!
無法弄 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 : 謝謝婉妮!這是Jamie Oliver的菜譜,我很喜歡他的菜譜,大眾、口味又好。下次我要用你介紹的湯種做麵包:)
婉妮 回複 悄悄話 好有創意的菜,看著不錯。問好。
無法弄 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 : 奶香十足,保準小孩喜歡,多放奶酪
無法弄 回複 悄悄話 回複 'la-vie' 的評論 : 好吃,還容易做,大人小孩都愛吃
雅佳園 回複 悄悄話 這個我家小朋友一定喜歡, 謝謝分享!
la-vie 回複 悄悄話 看著香,連葷帶蔬,主食都有了。好主意。
無法弄 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 一定要加奶酪,絕對好吃:)
無法弄 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 我以為存了呢,結果沒,可能是我不小心刪了,慘啊。家有倆懶蛋:)
無法弄 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 倆人都胖了,說我喂的,要求減少中間加餐,其實就是加水果了,不是餐
無法弄 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 我喜歡碎的菜花,味道進去了,一定好吃:)
無法弄 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 一定加奶酪啊,我忘寫了
無法弄 回複 悄悄話 各位,我忘了最重要一步,加70克cheddar 奶酪,沒這個就沒味道了
小聲音 回複 悄悄話 看著很香很好吃啊,下次可以試試:))
xiaxi 回複 悄悄話 你是在博客裏開新博文寫的嗎?它應該自動存下的。
帥哥們在等吃的:)
南山鬆 回複 悄悄話 好吃又健康,謝謝分享:)
帥哥們都在忙啊:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 就買來的弄得碎碎的像米一樣,也挺好吃。悄悄話。
寒一凡 回複 悄悄話 這個不錯,很香,又健康!可以山寨一下!:)
無法弄 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : cauliflower rice是什麽啊?沒吃過,我也喜歡吃素。這個特簡單,容易做 ,還好吃:)
菲兒天地 回複 悄悄話 很讚,多謝配方,還看見了兩個帥哥!女兒就喜歡吃素,弄什麽cauliflower rice, 第一次還真以為是大米呢。
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