市麵上有許多減肥的書把內容說得天花亂墜.減肥書介紹的減肥常識並不新穎，但每年都會改頭換麵，以新的名稱出現。減肥書推介的基本 減肥飲食方式，實際上不外下麵列舉的六種。但是，為何減肥沒有效果，甚至不夠健康，問題是無法從書本中找到真正有益健康的答案。因此，不管減肥書說得多麽 神奇，關鍵是要吃得正確。
誤導1：吃無脂肪的食品。
很多人以為，隻要食物不含脂肪就可以吃，因為沒有脂 肪，所以就不會發胖。盡管食物中的脂肪會增加卡路裏，但是隻吃不含脂肪的食物，不一定會有助於減肥。超市賣的許多食品號稱不含脂肪，但含糖、含缺乏營養價 值的卡路裏，卻幾乎不含纖維、維生素或礦物質。因此，購買食物時應注意營養標示。
誤導2：吃標明熱量的零食，比如每包熱量為100卡的餅幹和薯條，有助於解饞。
市場銷售的數十種熱量為100卡的零食，卡路裏含量可能確實低，但大多不是健康食品，吃後也不可能感覺飽，食品中沒有豐富的纖維。實際上應當選擇富含營養的其他食品，如全麥麵包做的半個三明治、一片水果等.
誤導3：不必運動，隻靠減少卡路裏的攝取量就能減肥。
其實人人需要運動。有研究顯示，改變飲食習慣和多活動，更可能達到減肥和保持體重的目的。多運動還有其他好處，如減少患心髒病的危險。即使是一周內幾乎每天步行20到30分鍾，也會大不一樣。(不必快走，慢走效果也不錯。)
誤導4：吃解毒飲食，飲用橙汁、蜂蜜等易於排泄的食品，以清洗腸胃，實現減肥。
沒有證據顯示，清洗腸胃裏的所謂"毒素"，就會使人健康或更可能減肥。正確的做法應該多吃纖維含量多的食物。(而事實上，所謂毒素的說法也不正確。)
誤導5：吃牛肉和熏肉，這些食物中都是蛋白質，無需擔心太多的脂肪。
減少碳水化合物的攝取，尤其是沒有營養價值的碳水化合物，如精麵粉和食米等，對減肥有好處。但光吃無脂肪肉的食物並不健康，最好是選擇脂肪含量低的蛋白質，如魚或去皮的雞等。此外，還要再吃五份水果和蔬菜、一到兩份的多穀碳水化合物和低脂乳品。
誤導6：隻要不吃甜點，其他什麽都可以吃，隻要保持每天的飲食限量就能減肥。
雖然需要減少卡路裏，但卡路裏的來源很重要。如果隻吃垃圾食品，身體會缺乏重要的營養，對身體健康有長期的不利影響。因此，既要注意卡路裏，也要注意卡路裏的來源。
總之，減肥是一個過程，貴在堅持與找到正確的適合於自己的方法。而不是一味的追隨當前流行什麽方法，書上又寫了什麽新的概念，那些都隻能當作參考。減肥與健康是緊密相關的，不能為了減肥而減肥，而是為了健康而減肥。祝朋友們個個吃的健康，身材也動人!
願綠一早日康複.