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周五的燒烤晚餐

(2011-07-29 19:22:20) 下一個
又到周末了,想了一天該吃啥。最後決定吃燒烤,應為做起來比較簡單。今天挺熱的,是燒烤的好天氣。蔬菜就吃油菜吧。買了一個星期了,都快忘了。

#1 蒜香油菜:這個沒有啥技術含量。
 

#2: 燒烤,Pork rib 和牛排。都是costco買的。 牛排我橫切一分為二。這樣烤起來快,還不會老。醃製的醬,用了醬油和海鮮醬。還放了kirkland的steak season。 pork rib都一根根的切好了再醃的。比較入味。大概醃了1個小時左右。




#3 成品



#4 烤得時候,我家狗寶就一直趴在那裏,頭仰的老高的聞來聞去。很耐心的等。



最後送大家一束花,周末愉快!


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