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我的第一籠 -----小饅頭/小花卷

(2008-09-13 19:15:58) 下一個

      今天做了我生平第一次的小饅頭/小花卷,很得意的樣子。因為是南方人,以前隻會吃不會做。昨天我的好友打電話告訴我她做了許多饅頭,準備把它們放冰箱凍起來,以後慢慢吃。她說這樣又省時又方便,問學不學做?我說好呀。於是今天上午就去買了麵粉,孝母粉,還特地花了四十多美刀買了不鏽鋼蒸鍋,可見誠心所至。
     回到家裏,我就按著朋友電話上告訴我的,然後自己琢磨著,學做了我人生的第一籠 -----小饅頭/小花卷!  結果是基本成功,味道還不錯呢,麵軟可口的。我趕緊打電話給朋友,她笑得哈哈的:要是有中國的朋友知道我們在米國也會做饅頭花卷的,這些都是不用在中國幹的活,他們一定會笑死了。哈哈哈。。。。我也感覺很好笑,在米國我們怎麽會與饅頭花卷幹上了呢。  。但不管它了,這可是我以前一直想學做的事,今天終於實現了。
 

請看下麵:

小饅頭:




小花卷:

 

中秋節快樂!

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