我要繼續吃素幾周。
今晚回到家，想秀一個素菜 ---玉米燒豆腐。味道滑嫩清淡，很簡單很容易做。大家感興趣就跟著我一起吃吧。
1)一盒豆腐（軟度中和硬度都可以），一包玉米，蔥，蒜。
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2）把豆腐切成片，不要太薄。
3)放到鍋裏煎，加一點油。
4）把半袋玉米放到小碗裏，蒜切小片，切一些紅蘿卜粒。
4）鍋裏豆腐煎約7分鍾，開始呈黃色。雙麵都要煎一下。
5）加入一杯水。然後加入全部材料：玉米，蔥，蒜。一勺醬油，少許糖，鹽，一點雞精。一起煮2分鍾。
6）加入豆粉勾芡。起鍋倒入盤子裏。
滑嫩可口的家菜 ---玉米燒豆腐！
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