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第二次挑戰包子

(2008-02-18 03:56:25) 下一個
包包子真的上癮,debut完也不過半個月吧,又想念包子了。
上次隻用了香菇、白菜和豬牛挽肉,這次加了蝦泥,平衡了香菇的味道,強調了蝦泥白菜的鮮美~~



雖然外貌還是有些對不起觀眾,但比第一次至少是有進步的,照這速度下去,很快就出得廳堂了吧。



太平洋對岸的直誇kawaidesune。不知道是在拍馬屁還是在炫耀他那“突飛猛進”的日語。



沒加水,卻有許多湯汁,估計是白菜裏的,閨蜜說可以媲美小籠包哩:),人家說了,以後再也不去中華街吃了~~



兩次試驗,發現調陷發麵都不是問題,主要還是表麵功夫,希望下次包的好看些。
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