夢境

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回憶二:人間最美味兒----龍夾子

(2008-11-28 15:26:05) 下一個
       龍夾子是我至今為止吃過的最美味的東西,一想起就流口水……

      龍夾子是一種黑色硬殼的的昆蟲,類似於知了,但沒知了的土腥味兒,知了也沒肉。它的頭上有兩個類似於螃蟹的夾子,我們小孩都叫它龍夾子,至今也不知學名是什麽。我離開臨汾後就再沒見過那種昆蟲。

      龍夾子隻在夏天下過雨後出現。我們成群結隊的大大小小的孩子就出發了,一手拿塑料袋,另隻手拿個盆兒,朝機場的草地上走去。雨後的草地上出現了兩種東西:一種是地皮,薄薄的綠色的,學名可能是地衣,比木耳薄很多,味道類似,我們拿的塑料袋就是用來撿地皮的。另一種就是龍夾子。你會在草地上看到爬來爬去的昆蟲,就是龍夾子,還有一些在你的頭上飛來飛去,那些是公的龍夾子。這時我們就手忙腳亂了,又要去抓頭上正在飛的,又要注意地上爬的。抓住的龍夾子就放在盆兒裏,好一會兒,就大半盆兒了。
     
       拿回家後,用鹽拌好,就直接上油鍋炸了。炸好後就直接吃,那個美味兒啊,那個香啊……母的龍夾子有黃黃的仔兒,那就別提有多香了……人世間最美味的東西啊,這輩子隻能在回憶中聞到它的香了……
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評論
supersimple 回複 悄悄話 回複500miles的評論:
我也鬱悶啊,隻能回味,再也吃不著了...
500miles 回複 悄悄話 鬱悶,沒吃過 ...
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