冰皮月餅

今年中秋時節好想試著做月餅，找遍了所有想到的地方卻一無所獲，甚至連合適的cookies mode都沒有，失望之極:(，還是勉強嚐試做了這冰皮月餅，世間哪有完美之事呢！特意用了一個彎月形的盤子，有些缺憾既然無法彌補，又何必自欺欺人！