明秋亂語

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家居日常-食用百合

(2020-09-11 18:05:55) 下一個

暖冬,這篇是給你的。

我知道的食用百合有三種,卷丹百合,蘭州百合和龍牙百合。在澳洲我能夠買到的是卷丹百合 (Tiger lily)

我記得2個百合頭7澳幣左右。不過我每次都是等過季才買,會便宜些。

這花的特色是橘色帶斑點。Tiger Lily的名字就是從花色得來的。

家庭百合繁殖一般就是一個百合頭(Bulb)整個種下去,幾年後挖出來再分殖,和一般百合種植一樣的。但是如果想大量種植的話,我試過兩種:一種是鱗片分植。準備好育苗盤,盤上平鋪育苗土,水澆透,然後把百合頭(bulb)上的鱗片一片片剝下,斜插到土裏,或者直接放土上。很像多肉植物的繁殖方式。最後中間的芯子可以直接種到地上。我當時的4個頭,一個直接種到地上,三個剝了鱗片,白色幹淨的吃掉了,髒的什麽的,就一片片平鋪到育苗盤裏。三個芯子也種到地裏。我懶得翻以前的照片了,記得拍過的。成活率不到50%,可能是我沒有消毒吧,有些鱗片爛掉了。其實後來我才發現這種方法不好,浪費時間和百合頭。後來我的百合長大後我才知道這種百合在葉片間有珠芽,所以用珠芽種植是我後來一直用的方法。用珠芽直接種更容易,而且成活率非常高,有時覺得太多了。

這個視頻很詳細的講解了植物繁殖的使用手段。

https://www.youtube.com/watch?v=5v1idrq57pA

圖中黑圈裏的是珠芽。

一棵百合上就有二三十個,大的收起來,小的就直接丟地上,都能長出來的。

上麵都是用去年的珠芽種的,剛剛才拍的,這裏的春天才剛開始。等秋天到了,葉子都枯萎了,就可以把它們再次挖出,找大些的地方種下去。我在農場種過一些,長得還可以,隻是那邊土太粘太硬,植株不高。我也沒挖出看過。這種用珠芽種的,至少要3年才能看到成果,才能吃吧嘻嘻

百合種植要土鬆,利於百合頭膨脹,需要磷鉀鈣類肥料。花開就采,或者將開未開時,這樣養料會回流養根莖。花可看可吃。

大約就這些了。

 

 

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閱讀 ()評論 (9)
評論
xiaxi 回複 悄悄話 都不知道還可以買到食用百合的根莖。哪天去尋尋看,跟你學種!
明秋 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 你買百合時一定注意是否能食用的。很多百合有毒的。老祖宗篩選了很多,隻有部分可食用。切記。
明秋 回複 悄悄話 回複 'mayflower98' 的評論 :謝謝來訪。
暖冬cool夏 回複 悄悄話 太感謝明秋了,這個虎百合真是很形象,改天我也留心一下市場有沒有快過季的百合頭賣,這邊很少有賣,但是也看到過。百合是好東西啊,而且它還開花,漂亮可愛! 周末快樂!
mayflower98 回複 悄悄話 頭一次看到Tiger Lily ,好漂亮!
明秋 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 謝謝來訪,一直羨慕你的果園。周末愉快!
明秋 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 慚愧,隻是太想吃百合了,專家不沾邊啊。
小聲音 回複 悄悄話 真是種百合專家:)) 好漂亮的百合花,欣賞!
問好明秋,周末快樂!
彩煙遊士 回複 悄悄話 百合專家:)
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