明秋亂語

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佛手瓜的一生

(2017-07-01 20:37:16) 下一個

在越南人的蔬菜市場發現長了根的佛手瓜。硬硬的,沒想吃的欲望,就順手埋進花盆。後來搬家,就帶過來,扔前院的地裏。兩年都隻見葉子不見花。

今年出去旅行了一段時間,加上冬天天黑得早沒注意。等發現時就傻眼了,這佛手瓜藤突然發力,竟然攀上隔壁的柏樹,後悔沒搭個架子,現在想摘都要爬梯子了恨

經過3年的等待,終於看到花和果子了。

 

擦絲做餅,清炒肉片,想吃就爬樹上摘。算是冬季的時令菜。當然,很多隻能仰視,算是冬天裏給鳥們的口糧。

沒果子吃的時侯,嫩芽須什麽的也可以掰下來吃,據說叫龍須菜。一周至少吃一次,清炒或者用腐乳炒。味道不錯。

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