潤膚餐（1）枸杞酒釀蛋

枸杞酒釀蛋,給你好臉色

很多人喜歡吃酒釀雞蛋,但這裏推薦的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋.這是一位鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質,維生素A,B,E等,與酒釀一起煮,它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質.每天一碗,讓你的皮膚細嫩有光澤.

枸杞子則是滋補肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素A的含量也特別豐富.這些食物加在一起後,更能促進營養成分的吸收,女性食用後的臉色更加滋潤動人.

煲枸杞酒釀蛋時,先將200克酒釀煮開,然後依次加入5克枸杞,適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最後大火煮開即可.

溫馨提示:鵪鶉蛋的滋補作用要強於雞蛋,但也可以使用雞蛋.一定要記得把蛋黃吃了,其效用比蛋白更好.特別是其中的膽固醇對乳房發育也十分有利.產後媽媽每天堅持使用,不但保證擁有優質的乳汁,皮膚也會越來越好.