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元宵節快樂!

(2009-02-09 05:40:16) 下一個
忙得要命,給中國打電話才知道是元宵節。

剛才看小熊的兔子燈,想起我們小時候到了正月十五,就會提著各種各樣的燈籠在胡同裏穿來穿去。有些胡同平時很黑,晚上很少有人去的。但每年這個時候,孩子們成群結隊地打著燈籠哪裏都敢闖。有時候風一吹,燈籠就燒著了,大家趕快一窩蜂地從黑黢黢的胡同裏跑出來。

過年最高興的就是放炮竹點燈籠。

最普通的炮是小鞭炮。三十晚上成一掛一掛地放,從初一開始就把小鞭上的炮一個一個拆下來,放牆根兒或者馬路牙子上,用長香一個一個點,散著放。一掛鞭能放一上午,就連臭子兒也得從中間掰開了,點中間的火藥,當花放,一點不帶浪費的。

最便宜的燈籠是那種紙糊的,往鐵架子上一糊,鐵架子的十字相交處粘一根蠟燭就成了。這種一般沒什麽圖案,除非特別緊缺的時候我們都很看不上。稍微普通一點的是折疊紙的,上麵有一根線,一提就立起來了成了一個花花紅紅的燈籠。這種燈籠因為可以在折疊狀態點蠟燭,所以很方便受到大家的喜愛。再高級一點的就是布料做的了,綢子呀甚至透明紗做的就比較漂亮精細了。哪家孩子有一盞這樣的燈籠都會招來羨慕的眼光。

想象著平日黑暗寂靜的夜裏,到了元宵節,到處嬉戲著打著燈籠的孩子,是一幅多麽美好的繪畫阿。在如今擁擠的城市裏恐怕很難再現那樣的圖畫了。

剛吃完個大的元宵,不過和小時候吃的那麽多種類可沒法比。記得最愛吃紅果餡兒,棗泥餡兒,不怎麽愛吃五仁兒的,青絲紅絲糖餡兒的,什麽黑芝麻,花生醬都是後來從南方傳過來的。以前北京的元宵(不是湯圓阿)都不是包的,是搖出來的。得煮很久才能熟,但是皮粘而不沾,軟而不塌,不過能做好不容易,所以大家都搶幾家名牌的。

好想念那時候的元宵
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