個人資料
正文

Puff的宴客菜

(2008-01-13 21:17:57) 下一個
請朋友吃飯,就不敢冒風險,做幾個100%不會失敗的菜。請客真的好累啊!!不過開心:)


新奧爾良涼蝦,以前做過


泰式綠咖喱雞腿(老實交待,用的是Trader Joe's 的綠咖喱)


牛油果玉米沙拉(一般的guacamole, 拌了新鮮玉米粒和瓜子,用鬆子會更好)


杏仁葡萄幹米飯 (用煮蝦的湯煮了長粒米,加了葡萄幹和杏仁)


香草玉米小餅 (這個可不是Cannele,隻是一般的蜂蜜香草玉米muffin加了小提子幹)
1.5杯自發玉米粉,1杯牛奶,0.5杯蜂蜜,1大匙香草精華,一個雞蛋,2大匙融化的奶油,1/2杯小提子(currant),以上材料打勻,到入模具中,400度(要預熱)烤10-15分鍾,如果您用的是大的模具,請酌情增加烘烤時間。


杏仁椰子蔓越莓餅(以前做過的杏仁椰子小蛋糕加了蔓越莓果醬在白色wafer裏)


零食--華夫脆餅,幹水果片(買的)


朋友帶來的蛋糕


嗬嗬,最後拍的,秀秀朋友帶來的酒







[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (1)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.