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脆皮雙莓塔是怎麽煉成的

(2007-12-05 17:32:05) 下一個
先給大家看成品哈

上周末買到了極為漂亮的紅莓和粉紅莓,可惜沒有拍照片,真得是像寶石一樣的晶瑩透亮,一喜之下,立刻動手把它們裹上糖粉和菊花粉(上火了)給凍了,結果難看了很多。:(
紅色的

粉紅的

大家發揮一下想象力,真得是好漂亮的果子~凍好的莓子不需要化凍,375度烤15分鍾,這樣莓子不會破,外皮像candy一樣脆,而且不會酸澀
烤塔皮,方子我以前貼過

抹上鮮奶油

擺上莓子們

脫模


切了,開吃~

交個作業,小零食--露西姐的筍豆

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