胡天胡地風騷

創建文學城博客是要選一個分類,搔首,因為自己也不知道會寫些什麽,最後選‘旅人遊記’。其實和旅遊無關,隻是人生即旅行,博客大概可算這有終點的路途上聊解寂寞的一點記錄。是為介紹。
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回國記錄之二 - 西安西安!

(2019-06-22 15:42:10) 下一個

通常旅行記錄都是按照時間順序一一匯報,其實讀者並不在意你先去了北京還是後去了廣東,也不在意你今天還是昨天吃了煎餅或是火燒。言之有物,足矣。

西安並不是今年回國的第一站。前幾天討論香港問題,提到了在西安的一點經曆,就算是回國故事一吧。

今天正經地寫寫西安。那麽大一個古城,不給它正經單開一篇,自己都有內疚感。

想西安想了很多年了。

出國前進出四川很多次,都是坐火車。那時還是綠皮車,慢。從隴海線西行,到西安了,不過才走了一半。繼續向南過秦嶺,到進入四川境內以前,穿山越嶺還要十幾個小時,火車不斷地在隧道的黑和陽光的亮之間變幻,除了有點電影的時空變幻感以外並無太大樂趣。看書是麻煩的,大多時候隻能睡覺或者發呆。木心說以前時光慢,一生隻夠愛一個人,我看不如說時光慢,一個春節隻夠進出一趟四川。

每次必經過西安。遠遠地看見西安的城牆了,角樓了,火車卻不進城,隻擦著邊慢慢地過去了。我慢慢地坐下,想,西安到底是個什麽樣子呢。想歸想,每每到了四川便忘了西安。

去年底成都到西安的高鐵開通,便定了決心,今年回國要去西安看看了。

高鐵果然快,三四個小時便到了。連過隧道都風馳電掣一般,每次似乎剛進去便已經出來了。

西安北高鐵站裏便可以乘地鐵,我們向南坐到永寧門站下來。離酒店還有800米,我們拉著小箱子走街穿巷起來,居然有種親切的感覺。走過了一些十分破舊的小巷,我不禁有點疑惑,我們的酒店會在這裏嗎?忽然就上了朱雀大街,整齊,熱鬧,卻不喧囂。酒店就在路邊,正對著我們走來的小巷。這正是我喜歡的格局,出門就是市井。

入住完收拾好就去了對麵巷子裏的一家回民開的大飯店,吃啥?當然是羊肉泡饃了。晚上九點多了人不多很安靜。一邊把白吉饃慢慢地掰碎,一邊和女兒聊著天。回頭一看,戴白帽的夥計們也在那給自己掰著呢。饃好了,跟夥計喊一聲,碗端走了,看著廚師在櫃台後麵熱騰騰地燒製起來。

那一刻,我內心的一種戀情也被燒製了起來。踏實地坐著,等著一碗正宗的羊肉泡上桌,我為此已經等了二十年了。

我固然不是西安人,然而對西安卻有一種莫名的向往和親近感。大約是西安在中國曆史文化裏的特殊地位吧。從商周到唐,西安都是中國曆史的中心。我在南京度過了十幾年,從三國到民國,十朝古都南京可以說是中國曆史後半截之代表,,從南京到西安,一下子往回走了三千年,叫我如何不想它呢。。。

羊肉泡上來了,冒著騰騰的熱氣。夥計送上來一份糖蒜,配著加了辣油的泡饃,實在是人間美味。倘若要挑毛病,羊肉似乎少了點,35圓一份的優質選擇,不過五六片羊肉,誰說沒有通貨膨脹。

第二天的早飯,是肉夾饃。在這以前,隻在紐約的西安名吃店裏吃過肉夾饃,油汪汪的,肉入口即化,確實好吃。以為西安的肉夾饃也是如此呢。可是買了一嚐,西安的肉夾饃是幹的,並沒有那麽多油。我想大約是個意外。可是下麵幾天裏又在不同的地方品嚐了不同風味的肉夾饃,都是幹的。我明白了。紐約的肉夾饃,是小吃,是要讓人一吃驚豔的,必得一下子把人鎮住吸引住。西安的肉夾饃,是老百姓的飯食,是要經常回來吃的,如何能放那麽多肥物呢。

西安的飲食,是大眾化的,它好吃的不是所謂高檔上台麵的菜,我們幾日裏愛吃的也是泡饃,夾饃,臊子麵,biangbiang麵,水盆羊肉,烤羊肉,臘牛肉,甚至西安老酸奶都讓女兒放不下來。臨走時,想著來了西安,總得去個正經地方好好吃點啥,問了來自西安的大學朋友,他又發消息問西安的朋友,最後去了醉長安,就在碑林附近,環境是極好的,院子裏還有女士表演彈古琴。菜也是不錯的,但是我並不覺得比街頭的泡饃和肉夾饃更好吃呢。難怪很多專家們在憂慮如何振興陝菜,我看得隴望蜀並無必要,好吃的東西是老百姓們自己選擇出來的,如何振興?

西安的吃很對胃口,西安的景也佳。去兵馬俑的路上要經過驪山。從火車站乘遊5公交車每人五元,先在華清池下。我們六月初去的,那幾日西安正熱,37度。早上才八點多已經感覺到太陽的威力。有人說華清池沒有太大意思,不過是幾個澡堂子。那麽博物館收藏的古董也無非是些破銅瓷碗。看著巨大的建築格局,想象唐朝的皇帝妃子在此沐浴,也是頗有意思的。幾百年後的歐洲王宮貴族還在靠香水掩蓋臭味呢,估計日本遣唐使來了,讓他們參觀一下禦膳房廚師專用澡堂,就足以使他們回去報告半天了。

況且還有背後的驪山。我們坐了纜車上到一半後,再騎馬上去。這兒的騎馬和美國的不同,在美國,一般是當地人也騎著馬,大夥跟著。這兒是我們騎在馬上,村民一人跟一馬,我們走他也走,我們走快了他就跑,讓人有些愧疚,好在我看他們會拉著馬尾巴走省點力。馬是關中馬,個頭不小,騎起來倒也有點神氣的意思。驪,意思是青黑色的馬,驪山樹木鬱鬱蔥蔥,遠看就像一匹馬,故得此名,我們一路看到的馬都是黃色一類,看來驪也是屬於難得的馬。

驪山出名,除了澡堂子以外,還有兩個典故。周幽王烽火戲諸侯就在此。下了馬又走了一會,終於到了烽火台,台當然是假的,山還是真的,不影響想象。要什麽樣的美女才能讓國君如此傾倒拿天下事當兒戲呢?忽然又想到,古代當個妃子也很辛苦,本職工作外還得陪著君王爬這麽高的山,一笑之後君王上癮了,還得來第二次第三次。西安天還這麽熱。。。。

看我們拒絕了騎馬下山的建議,村民趕快降價。我解釋我們要步行下山,好看看著名的兵諫亭。

原來不叫兵諫亭,叫捉蔣亭。後來為了統一大業改名了。故事人人知道,魔鬼在於細節。以前光知道蔣介石躲在山裏後來被捉住了,實地仔細一看,不禁感歎,校長身體素質真好!原來他藏身之處,是在五六米高處的石頭縫裏,幾乎是直上直下。現在裝了鐵鏈爬上去都仍然有難度,他是抓著草木藤蔓攀爬上去的,難怪士兵們來回搜索兩遍都撲空,誰能想到校長竟有如此身手呢。亭前可以租國軍製服拍照,看來政治管控對此地網開一麵。遊人裏不乏有人討論假如當初如何如何現在又如何如何,不禁讓人遐思。偉人固然可以把自己的意誌強加於人,個別人的命運也可以改變曆史的可能,對大眾而言, 你身處的時代才是你經曆的曆史,也應該為這個曆史負責。

兵馬俑自然必須要看。以前已經看過出國展出的兵馬俑,也對實地的規模早有耳聞,一看之下並沒有太大的衝擊感。倒是臨時參加了個導遊講解團,看導遊的樣子估計也是附近村民客串的,自稱已經導了幾十年,普通話倒還標準,中間還跟老外冒了兩句英語也還不錯,有點驚豔。不過說得得意的時候失控普通話變成了本地話,讓人不能不笑出聲來。高考正在進行,倘若等到學生放假了不知道要如何擁擠了。導遊偷懶,看了坑就急著帶著大夥出去好忽悠購物,我們趕緊退了機器給他,好自己仔細地看展廳側麵可以近距離觀看的文物,兩千年以前的古人已經可以做出如此精妙的文物的確讓人佩服。

兵馬俑的票包括秦皇陵。雖然知道就是個大封土堆,還是沒抵住來都來了的想法,冒著高溫去看了一下。想到這個大土堆下埋著的人,陵墓的傳說,包括那巨大的水銀之海,還是覺得來看看是值得的。

這一片都在驪山腳下,也就是當年阿房宮所在。近百萬民工不停地建設了三十年,直到項羽大軍來一把火直燒了三個月,連綿三百餘裏,那是何等壯觀的場麵。

任何城市,有這幾個名勝,都是著名旅遊城市了。可是西安來說,還不夠。

我們有大雁塔,小雁塔,鍾鼓樓,城牆。

從酒店走到小雁塔十來分鍾,一大早,天還不熱。可是周二閉館。我沒意見,倒是喜歡老陝這種還沒有被東部充滿金錢意識服務意識感染的氣氛。西安人仍舊是不緊不慢的,自在的。他們對政治不起勁,不惦記著要政治正確,你們要當國軍就當吧,也並不因為有人在64的晚上要唱歌而緊張,你們要唱就唱吧。他們也不惦記著要從你口袋裏摳出盡量多的銅板,譬如買門票時我都說兩張大人票一張學生票,他們從來也不多問也不要求看學生證,盡管國內的學校都還沒放假。跟這樣的老陝們在一起,我還有什麽理由要埋怨周二博物館不開門呢?小雁塔不開,那就去大雁塔吧。

大雁塔果然是大,並不是塔大,而是周邊範圍大。從地鐵站出來走了十幾分鍾才算走完了周邊的廣場,通道,進入參觀區。這麽大的廣場跳廣場舞倒是合適,就是在大熱天的太陽底下走實在不好玩。大雁塔是玄奘法師西天取經回來後為了存放經書建造的石塔,至今基本完好。但是比較起來,我更喜歡小雁塔(小雁塔不收費)。小雁塔裏麵樹木蔥鬱,沒有大雁塔那種為了開發而開發的現代化麵貌,古跡眾多,小雁塔本身年久失修也不可登塔,配著這高保真的環境,反而獨具質樸的韻味,在裏麵走走十分愜意。

西安的城牆和南京的一樣,是全國保護的最好的古城牆。我們沒有去登城牆,鍾鼓樓都上去了。鼓樓裏每天有多次古樂表演,表演者都是年輕人,穿著不明年代的古服,有些好看。現在國內穿著漢服的人在街頭時有可見,成都,南京,都有看到。鍾鼓樓附近就是回民街美食,並不太長,隨意吃了點東西,味道都不錯,價格也合理。出了回民街往左走,有一家孫慶海臘牛羊肉店,是在鼓樓上遇到的西安人推薦的,買了臘牛肉夾饃,仍是幹的,仍是一樣的香。

陝西博物館建於八十年代,有點偏小了。托旅遊旺季還沒來的福,我們沒有預約也買到了票。除了看館藏的文物外,還看了何家村文物特展,很有意思。文物於七十年代發現,兩個大陶甕裏埋藏上千件珍貴文物,包含國寶級文物三件,一級文物數十件。推測是某超大戶人家於兵亂之際埋藏,未料到竟然一藏就是千年。

短短幾日,我已經融入西安了,可是我還有很多地方沒來得及去呢,比如法門寺,比如華山。也好,留點理由下次再來吧。我似乎和西安有一見如故的緣分,我喜歡西安的味道,西安的綠蔭,西安的熱,甚至西安人說話的老陝味也吸引著我。走前的夜去店裏吃水盆羊肉,討論水盆羊肉和羊肉泡饃的區別時店主問我從哪裏來,我忽然明白過來他搞不清我是不是遊客了,因為我不知不覺間說話已經帶西安口音了,就是這麽快!

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閱讀 ()評論 (13)
評論
大榮確 回複 悄悄話 西安城牆還是值得上去的,樓主沒去確實遺憾,怕是太陽太毒了吧?如果天氣好,上去租輛自行車,單人車RMB90元仨小時還是倆小時忘了,雙人車180,一圈城牆十四公裏,牆頭比長城寬兩倍不止,四個城門樓子各有特色,邊騎邊看是很不錯的體驗。
蓬萊釣翁 回複 悄悄話 好文,謝謝作者化時間和精力讓我們享受文字遊!
princessannie 回複 悄悄話 我就長在大雁塔邊上 :)
菲兒天地 回複 悄悄話 我們也去了西安,聽喜歡的。:)
心態平和 回複 悄悄話 西安的城牆是八十年代從新修建的,西安的北門附近有些土包那才是明清時代的產物。
xin_li_xin 回複 悄悄話 你的標題, 就起得很好
5月回西安了3周
感覺得, 國內人的日子過的非常的舒適
我們鳳八的小區, 綠化非常好. 家住9層, 每天早上, 都是被鳥鳴聲叫醒的
地鐵 /公交, 方便, 快捷. 給老人讓座, 是個起碼的道德
全民鍛煉身體, 是個非常旺的風氣

這次, 主要在家吃飯了
和我哥去吃了, 多次小吃
我們 什麽都是點一份. 我和哥一起吃合吃這一份
這樣 ,可以有胃口 嚐很多種的小吃 .和哥在一起, 還是感覺得和小的時候一樣的

老太太, 還是忙. 工程不斷的. 腿腳不是很好了
我回家. 她 ,自然是非常高興

在西安, 我過了幸福的2019年的5月
簡丹兒 回複 悄悄話 娓娓道來。喚起許多回憶,也期待下次回去再去看看……
曦安.風 回複 悄悄話 謝謝你寫西安,喜歡西安。
Dalidali 回複 悄悄話 看到"我們沒有去登城牆", 心理疙磴一下!
騎車/坐車, 在牆頂環繞西安一周, 全世界獨一無二! 必須去!
吃, 回民街是給外地人的, :), 下次試試永興坊, 解放路餃子館!
阿房宮在西安西, 鹹陽東.
如果時間夠, 炎黃子孫, 去黃帝陵.
:)

紅石榴花 回複 悄悄話 樓主是愛生活、心態好的人,走到哪兒都看到真善美的一麵,你周圍的人好幸福!
ilovefriday 回複 悄悄話 喜歡西安!
austinw 回複 悄悄話 作者不是老陝卻如此喜歡西安,使我深深地感受到故鄉的可愛!
Hardicko 回複 悄悄話 好文,親切自然,讓人向往,也勾起了我濃濃的思鄉情, 謝謝!
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