南瓜濃湯

南瓜不是我愛，紅蘿卜亦不是我愛，可是人人都說那是好東西，我發現很多好東西都不是太好吃，那些被認為高這個高那個的反而是非常受歡迎的。要說食物時為了滿足身體的需要，可是它得先通過嘴，所以隻能想法子把它們做的好吃些先賄賂住嘴，現在人們對烹飪的要求越來也高，賄賂了嘴還有鼻子眼睛，有些菜象鐵板燒之類的還要兼顧愉悅耳朵。

閑言碎語不多說，先上一客鮮豔濃香的南瓜濃湯。

1/4cup的麵粉,中火炒香備用; 把一塊南瓜，半根紅蘿卜和一個洋蔥 全部切塊 , 鍋裏放一小塊黃油,融化後放入切好的素菜塊翻炒,加水大火燒開轉小火煮到所有材料煮熟,離火加入炒熟的麵粉,少許鹽,白胡椒,番茄醬和牛奶 (加奶油會更香些) ,全部放到攪拌機裏打勻就好了。

配上烤蝦。蝦用料酒，鹽和黑胡椒醃十來分鍾，擺在烤盤上撒上蒜蓉和黃油，烤十五分鍾。

還有麵包片。麵包片蘸南瓜濃湯味道好極了。

做的順序是反過來的，麵包要早早的烤上。 麵包有麵包機幫做，烤蝦有小烤箱幫做，南瓜濃湯有攪拌機幫做，幫忙吃的隻有兩個免費的食客。

捎帶秀一個女兒做的cookies，拿去學校義賣的。

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