蟹餅

蟹餅--我最喜歡的食品之一. 做法簡單, 準備工作比較久. 要挑出蟹肉來, 一隻螃蟹要花半個小時才挑出來. 這些繁瑣工作都是老公做, 我隻管下一步驟就好了
原料: 蟹一隻, 麵包須兩杯, 雞蛋一個, 蔥花洋蔥少許. 先將蟹放入滾水, 熟了以後, 晾幹. 把蟹肉釣出來. 切碎蔥花和洋蔥, 把蟹肉和雞蛋,蔥花洋蔥放進一個放了麵包須的碗裏麵, 將它捏成小球, 壓癟, 放進油鍋, 小火, 一旦煎成金黃色就好了. 

 

不好意思我家的鍋子太黑了

[~葉子~]

哎呀媽呀，看得俺都流口水撩~

賢惠的佳美，你真是心靈手巧啊.