啃了一周麵包，周末小小享受一下......

啃了一周麵包和意大利香腸了，周末應該小小享受一下.....

色拉----Ruccola，冰菜，胡蘿卜絲，彌猴桃，葡萄一起用兩小勺槐花蜜，少許黑胡椒粉拌了，最後擠半個檸檬汁上去就可以了。稀裏胡嚕連湯水都被俺喝了，很好的開胃菜。



糖心荷包蛋----中火煎單麵，加生抽，糖，鹽，料酒佐料，煎6，7成熟就可以了。花盆裏種的小蔥被俺割了三次，都細成這樣了，嗬嗬



玉嬌龍---魷魚卷和芹菜飛水，稍微炒炒就可以了



胡蘿卜炒肉片----胡蘿卜裏麵的胡蘿卜素是好東東，但它是油溶性維生素，也就是說，生吃的話人體並不能怎麽吸收，油炒一下更容易讓人吸收。

肉片先用豆粉(就是紅薯粉)和生抽料酒捏啊捏啊捏均勻，待用。胡蘿卜用中火炒6成熟，在鍋裏把胡蘿卜檔一邊，騰出位置倒入肉片炒，肉片炒的7分熟的時候，混著把胡蘿卜和肉片炒熟就是了，加料，曬上小蔥，就可以了。