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豆腐丸子羹,魚丸炒飯,筍幹煨雞翅,白薯粥,桂花苦丁茶

(2007-02-03 16:51:47) 下一個
豆腐丸子羹----肉丸子和豆腐用水煮開,小火滾上一會,加香菜葉,鹽,味精勾芡就成



魚丸炒飯----火鍋吃剩的魚丸和蝦丸,和蛋,芹菜,胡蘿卜絲,香菜一起炒飯,吃上兩天



筍幹煨雞翅----和肉燒筍幹的做法大同小異



白薯粥----最簡單不過,白薯切丁,水燒開,和米一起下,小火煲上一個多小時即可。



桂花苦丁茶----母親十月份摘的桂花,做成糖桂花後,托紹興師門的祖師爺帶回來的,又品嚐到家鄉的桂花,開心,哈哈!!!


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