今天心情粉好，做幾個青團吃，哈哈

以前雖然有回過家，但都是在秋冬天，青團是吃不到的，這次回去，正逢田野裏青兒長的茂盛，母親做了好幾次青團給我們吃，大飽口福。我還嫌沒吃夠，母親就去拔了一些青曬幹，打成粉讓我帶過來了，叫我饞的時候要自己動手，豐衣足食。

這是長在田野裏的青



這是艾青，能長一人高，饞的時候，取嫩葉也可以替代青做青團，效果差不多的。艾青割來曬幹了捆成手臂粗的小捆，點燃了驅蚊蠅，效果非常好，而且艾香味非常好聞，實在是天下最好的蚊香。小時候喜歡在陽台上睡到天亮，大地為床天作被，幾縷艾香，伴我度過多少看北鬥，觀星移的兒時歲月。



半斤糯米粉，半斤麵粉，一小把青粉放點糖加水和好，硬度和包餃子的麵團差不多。象做包子一樣，把紅豆沙包在裏麵就是了。



水開上籠蒸15分鍾，出來後被我滾了些椰子粉，一般不用的



鏡頭拉近----開吃!