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炒牛肉紫薯山藥抓飯

(2008-12-17 12:18:01) 下一個
做香辣牛肉餡餅剩下了一些牛肉餡(大概1LB)。做抓飯吧。香噴噴,熱呼呼,簡單好吃。

拿四個紫薯和一些同等份量山藥。切丁。加一杯糙米混合放進電飯煲。加水剛好蓋上菜米混合。我用的是大象電飯煲。調到混合檔。按下電鈕,一個小時左右,香味撲鼻的牛肉抓飯就搞定了。我沒有另外加佐料。如果飯不夠味道,等抓飯做好了,趁熱調一下味道也可以。

http://thecoconuthead.blogspot.com/2008/12/steamed-rice-with-pan-fried-beef-and.html

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