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疫情後第一聚:美食美時光

(2021-06-19 19:04:47) 下一個

上周日,藍天白雲,80F,我們相約在波士頓的時尚街!

六年前,我們一起遊歐洲:

與友同行:布達佩斯(1), 布達佩斯(2)與友同行:維也納與友同行:布拉格(1)布拉格(2)

我們年年一起相互慶生,可是疫情中的一年半,我們隻能雲聚。終於,大家都打了疫苗,其中一位女友還戰勝了新冠,於是趕緊約起來!

久別小聚,自然有說不完的話。聊天,咖啡與甜點是必須滴!

Newbury Street 是波士頓的時尚街,所以連蛋糕也有這麽高的顏值。

這家小店Jonsquil Cafe and Bakery,不但蛋糕有顏值,咖啡屋也是設計得清新宜人,甚至連做咖啡賣蛋糕的女孩也是個個青春靚麗。

那天天氣很好,所以許多人都選擇坐在室外,我們也是。等咖啡的時候,禁不住朝沒人的角度拍下凢張照片。

它家的蛋糕不但外觀精致,味道也各有特色。女友稱之為才貌雙全!

這隻青蘋果,蘋果香浸於焦糖味中,還有一層巧克力蛋糕。

這隻晶瑩的圓球,包藏著的是榛仁與巧克力的完美結合。

這隻紅鑽,是巧克力與杏仁的碰撞。

我們四人一致把最高分給了這個秀外慧中的檸檬蛋糕,細膩光滑,清香溢唇!

蛋糕吃完了,咖啡也喝完了,可我們的聊天還正在興頭上。一看時間已過中午,那就找家店邊就著午餐繼續聊!

Newbury 街上不乏飯店,但那天的人比飯店多,幾乎家家高朋滿座。真是回歸正常了,不禁想!

終於在邊上一條小街,驚喜地發現平時一位難求的日本拉麵館,竟然有一張桌子空著!這家店裏一共隻有兩張桌子和一個短短的吧台,現在因為疫情,倒是得以在室外增加許多桌子。顧客多了,小店人手並沒增加,所以上菜速度慢了。倒是正適合我們,可以多些時間聊天

這家叫山頭火的拉麵館,起源於日本的北海道,第一家店麵也隻有九個人的座位。據稱,店鋪的誕生是由創業者畠中先生向家人宣稱的一句話開始的:"我要烹製出美味的拉麵”。

這家拉麵館在波士頓有兩家分店,在哈佛廣場那家大許多,逢周末也常常見門外有顧客排隊。

女友中的一位曾在日本留過學,她強烈推薦三文魚與魚籽飯,真的非常好吃!

繼續聊天…天南海北,說不完的話!而最重要的,是我們又約定了下一次的結伴同行,向往著!

疫情後的第一聚,覺得回歸正常真好!

對了,你如果也很好奇這些美妙又奇特的3D蛋糕是怎麽做出來的,我們中最愛鑽研的那位女友已經找到了答案。這段視頻還能讓你見見美食背後的美女與帥哥:

 

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閱讀 ()評論 (26)
評論
淡然 回複 悄悄話 回複 '一步一景' 的評論 : 羨慕你說進山就能進山,喜歡你那組水庫的照片,期待你更多的山中美關係景,現在隻能跟你雲遊了!進山快樂!
一步一景 回複 悄悄話 回複 '淡然' 的評論 :
我馬上要去山裏了,上網上廁所困難,帶上方便麵牛肉幹啥的混幾天…
淡然 回複 悄悄話 回複 '一步一景' 的評論 : 好久沒見一景,謝謝來訪並留言,又"見到"你很開心!我倒是情願用蛋糕換你那兒的群山眾水的,周末快樂!
淡然 回複 悄悄話 回複 '海風隨意吹' 的評論 : 這些蛋糕真是精致,而且味道也不錯,再有好友相伴,愜意的一天!海風周末愉快!
一步一景 回複 悄悄話 看得阿拉鄉屋寧傻了,一愣一愣的, 長知識也長見識了。
順致夏安。
海風隨意吹 回複 悄悄話 哇,蛋糕精致美麗,太吸引人了。朋友相聚好開心啊!
淡然 回複 悄悄話 回複 '外麵的世界' 的評論 : 世界家的食品也總是美美的!歐洲疫苗不夠,希望世界能早點輪到。周末快樂!
淡然 回複 悄悄話 回複 '心中之城' 的評論 : 拉麵館現在是掃碼點菜了,一掃發現我以前也是讀反了-:)。一會兒得去你家看看李阿姨回來沒!周末愉快!
淡然 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 皮卡以前來波士頓還沒有這種蛋糕,現在給你一個再訪波士頓的借口-:)周末快樂!
淡然 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 吃精美的甜點讓心情快樂,但要身體健康又心情快樂還是菲兒的瘦身美食管用。周末快樂!
淡然 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 問好小聲音!這麽久宅家,光是朋友相聚已經是格外開心了。祝周末快樂!
淡然 回複 悄悄話 回複 '迪兒' 的評論 : 我也是甜齒,那天的確很開心!問好迪兒,周末快樂!
外麵的世界 回複 悄悄話 蛋糕做得真漂亮!羨慕你們全家都打完疫苗,可以開心享受正常生活,我還沒打呐,好好享受!
心中之城 回複 悄悄話 疫情後的放飛自由真美好!精美別致的咖啡甜點,為朋友們的重聚,增添了驚喜和快樂!好品味好享受!羨慕!嫉妒!不恨!:)喜歡山頭火拉麵。很久以前都讀作火頭山。那字幅是橫著寫的。誰知道要從右往左讀呢。。汗顏!新周愉快 :)
laopika 回複 悄悄話 真是令人垂涎欲滴!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : +1

哇塞,米其林級別啊,有機會一定要去Newbury Street 坐坐,日本拉麵也喜歡。你們的生活真豐富!
小聲音 回複 悄悄話 親朋好友歡聚,品嚐這麽甜美的藝術品蛋糕,太開心了!
疫情過後生活的美好令人欣喜:))
迪兒 回複 悄悄話 我是甜牙齒,對甜食沒有抵抗力,何況這麽高顏值的甜食。熬過漫長的居家之後,美食加好友,還有更快樂的事情嗎,為你開心。
淡然 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 謝謝暖冬!終於能朋友們一聚,感覺又回到了正常的生活,很愜意。

周末快樂!
暖冬cool夏 回複 悄悄話 這蛋糕別出心裁,很有新意,也給淡然與朋友相聚點讚!
淡然 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 手機片片,親眼見更驚豔。遐西周末快樂
淡然 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 謝謝曉青,周末快樂!
淡然 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 : 是啊,特別的開心。周末快樂!
xiaxi 回複 悄悄話 好開心啊!這些蛋糕真美貌,太饞人了!
曉青 回複 悄悄話 好精致!
雅佳園 回複 悄悄話 疫情後的相聚真是格外美好,滿屏的美食感受到了生活的甜蜜!
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