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Coved-19, 把倆個正在上大學的兒子又送了回來，一起回來的還有我教子無方的後果！
教子無方的的過程就不回憶了，因為等我想到了＂應該＂怎麽做時，已經太晚了。這教子無方的後果呢，在把老二送進大學後，著實讓我更珍惜空巢的日子了。誰知好景不長，兒子們和後果又一起回來了。
究竟是什麽後果呢，那就是倆兒子挑食！所以最讓我發愁的便是為倆兒子煮飯做菜了。
標題說了兒子愛吃肉，那就多做肉菜吧，聽起來也不至於到發愁的地步。那就看看他們喜歡和不喜歡吃哪些肉吧。
先說肉的定義，豬排，牛排，羊排算肉，愛吃的順序是羊排，牛排，豬排。愛吃的標準是火候正好，尤其對牛排要求很高，老大要吃medium rare, 老二要吃medium well!
紅燒肉也算肉，但個兒不能太小。為了愛吃肉的兒子，看看我這些年手藝的長進！
肉絲不算是肉的，肉棒還可以湊數，這個我就不抱怨了。一點點清蒜是唯一可以容忍的雜質！
若實在忍不住想加點健康配料，就放在邊上吧。
蹄蹄燒湯是吃的，但醬蹄免提。難猜是否喜歡，因為人家連筷子都免提。
糖醋排骨是吃的，粉蒸排骨卻是基本免提。
我終於會做他倆都愛吃的鹽酥雞了。
芝麻雞還在實驗中，這烤箱版的估計難以過關，雖然老公和我都覺得雞胸能烤得這麽嫩已經不錯了。
白斬雞，怪味雞，涼拌雞絲都免提！
魚肉也算肉吧，紅燒魚愛吃，清蒸魚、酸菜魚、烤魚都靠邊站。
還有呢？叉燒是愛吃的，但別想用廋肉代替。全肉餃子必須是全肉的，別想著作蹩，人家雖無火眼金晴，舌頭還是很敏感的。愛吃魚圓，但必需是有肉餡的。若蝦肉也算肉的話，愛吃油爆蝦但可不可以做沒皮的？
不能再列下去了，否則今晚不知幾點才能睡了！這還隻是肉，更別提蔬菜的話題了。唉，早知有此後果，我…
可是，即使這樣，我還是愛我的倆個寶貝兒子，感恩能有這段與他們一起宅家的日子。當然，若哪天青春期碰上更年期，我一定會祈禱要回我的空巢日子！
讚好媽媽， 好廚藝， 把兩個兒子養得那麽好。。。
你說得很對，健康習慣要從小培養，這正是我沒能做好的，所以覺得自己教子無方。
發貼匆忙，待想起來加一句卻無法改了。借你的留言加一句，牛排、豬排和紅燒魚是老公的專利！
祝安好！
祝平安！
祝安好！
同希望疫情早些結束，你就不用整天聽肉了！
祝平安！
我兒子一個人在外州：在家工作、自己做飯。
淡然廚藝真好！培養愛吃肉的人自己做肉食吧！