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速燒紅燒肉

(2018-01-22 11:32:53) 下一個

大家知道我這人平時特別謙虛,不愛顯擺,可是今天高壓鍋紅燒肉太好吃了,忍不住犯一次錯誤。要不說要戒酒戒色戒葷腥呢。唉,人就是管不住自己。

方法

五花肉若幹

蔥薑蒜若幹

花椒大料若幹

砂糖鹽料酒老抽若幹

水就要一小鍋底 切記!

大火閥起來後,保持壓力6分鍾

關火等閥下去,開鍋收汁

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閱讀 ()評論 (34)
評論
艾粉 回複 悄悄話 回複 '致青春' 的評論 :
表妹,你長大了就會用高壓鍋了:)
致青春 回複 悄悄話 不過,大愛紅燒肉,但對高壓鍋無感,對高壓鍋能做出美味佳肴表示高度懷疑 ;)
致青春 回複 悄悄話 粉表弟的紅燒肉,搞得人家口水吧嗒吧嗒吧嗒的 :)
Michelle_Lee 回複 悄悄話 祝粉粉 春節快樂、狗年吉祥!
艾粉 回複 悄悄話 您倆在這賽詩會咋的?
husk 回複 悄悄話 回複 '尼斯' 的評論 : 木蘭本無花,尼斯也非兵。若想上戰場,先問鄭耀先(李有才)。
尼斯 回複 悄悄話 回複'kusk'的評論:
您是啥意思啊,難不成我是花木蘭。
husk 回複 悄悄話 回複 '尼斯' 的評論 : 天天這樣有多好 ...
尼斯 回複 悄悄話 回複`艾粉`的評論:
在革命的戰爭年代,你姐在戰場衝鋒殺敵那7
艾粉 回複 悄悄話 回複 '尼斯' 的評論 :
好麽,這要是在革命戰爭年代,你都能當文化宣傳員了
尼斯 回複 悄悄話 回複'husk'的評論:
胡兄啊,好詩好詩!

胡兄隨口詩興作,艾粉尼斯拜謝過
紅燒肉裏家鄉味,烘蛋餅裏洋味多
家宴桌上不可少,品嚐一次就有夠
享受其樂在肉中,回味曆史難忘中
艾粉 回複 悄悄話 回複 'husk' 的評論 :
我和尼姐都住下裏巴村:)
husk 回複 悄悄話 看艾粉尼斯美食有感

艾粉紅燒肉,尼斯蛋煎餅。
隨手高壓鍋,驅車布媽廳。
飯後餘香在,情味兩相應。
居家何其樂,惜別心自明。
尼斯 回複 悄悄話 還沒吃完肥燒肉啊
艾粉 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 :
可香了:)這不分中外老幼都愛吃我做的紅燒肉。絕無瘦肉精。
erdong 回複 悄悄話 原來艾粉會做紅燒肉啊!
色澤不錯就是胖了些:))
尼斯 回複 悄悄話 回複'艾粉'的評論:

姐不吃,姐給供上。
艾粉 回複 悄悄話 回複 '尼斯' 的評論 :
拜搗亂,你吃素
尼斯 回複 悄悄話 急等下一鍋粉牌紅燒肉
艾粉 回複 悄悄話 回複 'Michelle_Lee' 的評論 :
小試牛刀小試牛刀:))
Michelle_Lee 回複 悄悄話 了不得,須眉不讓巾幗
艾粉 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 :
我也是緊趕慢趕,要不追不到你:))
小聲音 回複 悄悄話 哈哈,顯擺的好:))
粉童鞋很能幹啊,紅燒肉燒的不錯啊!讚一個:)
我也喜歡用高壓鍋,快速成品,也美味!
艾粉 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 :
你那麽心靈手巧的,咱也不能落後呀
艾粉 回複 悄悄話 回複 '李哼' 的評論 :
你更會吃,賽過活神仙:)
艾粉 回複 悄悄話 回複 '尼斯' 的評論 :
尼弟嘛沒有 7:)
南山鬆 回複 悄悄話 粉粉這麽能幹啊,要點讚!
李哼 回複 悄悄話 神內主任吃的不錯啊!放紅辣椒若幹 就更好了。
尼斯 回複 悄悄話 行啊,還真有五星二鍋頭啊,尼姐半瓶沒問題,一瓶有點昏。
尼斯 回複 悄悄話 沒吃完抱著睡覺吧
艾粉 回複 悄悄話 回複 '尼斯' 的評論 :
尼姐來家,喝上兩盅!
尼斯 回複 悄悄話 來瓶二鍋頭,紅星的,56度的,,,
艾粉 回複 悄悄話 回複 '尼斯' 的評論 :
謝謝尼姐!來塊肥的嚐嚐
尼斯 回複 悄悄話 高壓鍋還能做出這樣子,大方點,你姐給你一個讚!

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