菲兒天地

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長周末做一堆好吃的+有view 的房間

(2017-09-02 02:33:49) 下一個



           

            時間過得好快,八月已經悄悄悄地從指縫裏溜走了,有博友還記得我八月的生日,是的,長周末女兒也回來了,給我補過,然後我們要像原來一樣,找一個a room with a view, 去看日出。

人生中的第一次看日出,是在北戴河,老爸他們那裏有個療養院,他帶我和哥哥一起去的,那個時候自己還小,一大早就被叫醒爬起來,然後打著哈欠和大人一起去海邊等日出,覺得很無趣。看旁邊的大人都興高采烈地叫著,拿著135的膠卷一張接一張地按著,實在不明白有什麽好看的。

等到後來大了,也開始文藝起來,在普陀山和高中的同學一起天蒙蒙黑的時候就往海邊跑,記得自己有一張戴著帽子在海邊看日出的照片,像剪影一樣,可惜照片弄丟了。



          從那個時候我就一直夢想能在自己的房間裏不用跑出去就能看見日出, 高中畢業時五天哥帶我去的千島湖就是一個有view的房間,還有陽台,他自己住的房間在我的對麵,什麽也看不見的,便宜不少。   

來了美國後,無論是在佛羅裏達,加州,還是在墨西哥,或是加勒比海,有可能的話我們都會訂一個可以看見日出的房間。

我喜歡在床上的時候就可以看見日出;也特別期待有時候在陽台上坐著等它從天邊一點點地升起來,然後照亮天空,金輝灑滿大海;我還喜歡看站在海邊等日出的人,我想象著他們就是原來的我,我也曾經成為別人眼中的風景。。。。。。
              

博友瑩瑩如夢形容說:長河落日圓,還真有點這樣的意境:)


 

              

           
           





 
                   
           


           


           









           


           
           
           
                               

            這是上次在海邊,發現現在的她好像又高了點,黑了點。猛一看見,有點像她12歲時她一個人去外地跳了一個禮拜見到她時的情景,覺得有點陌生,有點不一樣了。她先是給老媽,老爸一個熊抱,然後嘰嘰喳喳地講起她大學裏的見聞,感歎說college life is so fun, so wild,我說你可不能太wild, 她用中文是說:我知道!

感覺去了大學後的她變得更成熟,更懂得appreciate了 。

           



          
           

老媽一興奮,就給她做了不少吃的,也不管膽固醇會不會高了,反正自己吃很少。:)她老爸還發了麵,做了牛肉包子和牛肉餅,豆沙包什麽的。


這是她最喜歡的烤紅薯,放一點蜂蜜,鹽,胡椒份,檸檬汁,我都覺得好吃。
           


            做了芒果三文魚色拉


           
 清蒸Halibut
 

           
幹煎帶子





一菜兩做,這是綠菜花的杆,很脆,放一點點醬油和湯。


           
           
一盒豆腐也是兩做,鹹蛋拌豆腐,皮蛋拌豆腐,記得放香油。





記得豆腐都要開水燙一下,然後放一點點鹽先稍微出一點水,然後再拌        
           


                         
買了一隻有機雞,燉雞湯,給她補補,我放了朋友中國帶來的
竹蓀
           




                        做了包子


           
學了健康的牛肉包子,還做了牛肉餅,很像小時侯清真店賣的,好吃!   

http://blog.wenxuecity.com/myblog/70780/201708/24385.html 




           


           
  我放了很多大蔥                      

          
           




 還做了豆沙餅,自己炒的豆沙,裏麵放了玫瑰,上麵撒了芝麻,味道很好。




           
                       
長周末休息兩天,祝大家節日快樂!




 
 
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閱讀 ()評論 (57)
評論
南國鐵樹 回複 悄悄話 真美,日出江花紅勝火!
XL彩虹 回複 悄悄話 菲兒好幸運, 看來你的小棉襖上學不太遠吧?女兒有你這個心靈手巧充滿愛心的媽媽也好幸福:))!!當然老爸也很棒:))。。。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '覺曉' 的評論 : 一講經常講錯話,看見你好吃的餅了。:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '茵茵夢湖' 的評論 : 長河落日圓的意境,形容得太好了,我這就放進去。 好久不見,還好嗎!:)
茵茵夢湖 回複 悄悄話 菲兒真象個現代田螺姑娘,你家人有口福了,第一道菜第一眼我還以為是鵝肝呢,真有型。
係列美景圖像一個慢鏡頭的海上日出(或日落),有點長河落日圓的意境。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'cicila' 的評論 : 謝謝親,你怎麽知道我不胖啊,不該胖的地方也胖著呢:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '有緣有你' 的評論 : 謝謝有緣,人家剛剛參加了競選,說是被選上了。:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '幸福劇團' 的評論 : 謝謝劇團,你說得對,遠離:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '幸福劇團' 的評論 : 多謝劇團!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 : 哎,真想跟你學呢,我就是太笨了,弄不好!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '紅裙綠意' 的評論 : 嗬嗬,還好,習慣了:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 你都吃啥好的了,一定是在中國吃太多了:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'mzl9876' 的評論 : 多謝梅子,年輕就是好。 你家的小寶貝們更是未來的希望!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '每天一講' 的評論 : 這姐能幹!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '矽穀2590' 的評論 : 回來了,親愛滴:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '平凡往事1' 的評論 : 謝謝!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '吟兒' 的評論 : 謝謝作家旅遊家:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 沫沫幸福,我們本來也是定的勞動節,也許能碰到呢,:)當時我怕會有點冷,就讓領導又換了時間。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '喬寧' 的評論 : 還有這樣的事啊,還挺麻煩:)問好!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 謝謝園姐!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '高斯曼' 的評論 : 謝謝!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 回了:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 多謝冬日,節日過完了:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 謝謝橄欖樹!
菲兒天地 回複 悄悄話 問好謝謝大家!
cicila 回複 悄悄話 那日出好美啊!!!!!!
菲兒怎麽這麽能吃卻吃不胖,老天爺太不公平了:)
有緣有你 回複 悄悄話 哇,女兒回來啦!太好了!很親切吧?!變得更能幹了!讚!
和菲兒女神一起享用這麽多美食 ^-^ 祝福全家節日快樂!
幸福劇團 回複 悄悄話 的確世風日下,菲兒不用生氣。
這個世界林子大了,什麽鳥都有,遠離這些烏煙瘴氣。
祝好心情!
幸福劇團 回複 悄悄話 美食美景,菲兒真能幹!
為寫而寫 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 那可能就是我們發太久了。我的餡兒也揣的有點兒多:)謝謝菲兒!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '為寫而寫' 的評論 : 發麵不要發太過,這個天氣兩個小時應該夠了,包的時候餡不能太試太多,這樣也會塌,皮皺,另外我蒸的時候上麵會用毛巾將鍋出口地方蓋住,關火後把毛巾拿開,再試試:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 我用的是玫瑰醬。幹玫瑰花可以用糖和蜂蜜醃製一下再放進去。博友閑閑客是玫瑰花大王,可以問問她:)
菲兒天地 回複 悄悄話 謝謝大家,在外麵,回頭回複大家,周末快樂!
為寫而寫 回複 悄悄話 美圖美食,真享受啊。那包子真美貌!我們最近的包子塌了一些,搞不懂為啥,也二發,也沒急著開蓋兒,以前也不塌.....是發麵發大了嗎?你有什麽訣竅沒?
erdong 回複 悄悄話 這麽多好吃的啊!海上日出真美!
cxyz 回複 悄悄話 菲兒的包子真是又白又嫩啊
覺曉 回複 悄悄話 一講留言好笑,他自稱舅,那麽後麵是她表姐不是堂姐。不過他叫你姐,嘴巴甜啊。
周末我卻早醒,祝菲兒快樂!好好休息!都是饞人的食物。
我今晚包餃子,早上準備給女兒做個花生醬餅。
南島水鳥 回複 悄悄話 周末來菲兒家蹭飯。祝你們的長周末快樂!
閑閑客 回複 悄悄話 羨慕啊,我從來沒有在房間裏看過日出。恭喜菲兒女兒上大學了,你多出來的時間種花吧:))
紅裙綠意 回複 悄悄話 女兒上大學不在身邊了,挺想的吧!
無法弄 回複 悄悄話 喲,好看好吃,我這暑假長了3公斤,減肥不容易啊
mzl9876 回複 悄悄話 這麽多的好吃的,饞那。
菲兒這組太陽初升起以及姑娘的照片真的是超棒,太陽的美恰映襯出了我們美麗的公主,就是那早上七八點鍾的太陽,明天是屬於她們的。。。。。。
南山鬆 回複 悄悄話 美景,美食,親情滿滿啊:)
暖冬cool夏 回複 悄悄話 要請教菲兒,豆沙裏麵放了玫瑰,這美國是幹玫瑰花還是什麽?家裏有一盒國內人送的幹玫瑰花,不知道該怎麽用?謝謝菲兒,長周末女兒回家,enjoy!
矽穀2590 回複 悄悄話 又去度假了?祝長周末快樂!
平凡往事1 回複 悄悄話 菲兒長周末快樂!
吟兒 回複 悄悄話 日出情節很美。
水沫 回複 悄悄話 我去海邊也總要訂海景房。正在海景房裏看海,可惜今天天氣不好。

你女兒學校開學早,菲兒的美食和片片都好讚!
喬寧 回複 悄悄話 長周末快樂!

前幾天在國內網站貼美食博文,不見發表。一問朋友,說可能文字觸規,或圖片版權。
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一不小心, 又被“鄉無您”了。
清漪園 回複 悄悄話 幸福的姑娘,幸福的媽媽,幸福的老爸!
高斯曼 回複 悄悄話 日出拍得真美,一堆好吃的做的好!
彩煙遊士 回複 悄悄話 菲兒女兒回家過長周末了沒有?周末快樂!
波城冬日 回複 悄悄話 菲兒全家長周末快樂!菜太漂亮了!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 日出拍得真美,喜歡!!
菲兒天地 回複 悄悄話 健康沙發!

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