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“最後晚餐”的十道菜

(2015-12-18 04:21:01) 下一個

 

俗話說巧媳婦難做無米之飲,更不要說我這個笨媳婦了。

 

這兩天做飯太挑戰了,因為馬上要出城一段日子,前幾天就開始不敢買東西,清理冰箱的存貨。我原來最煩領導叮囑:千萬不要再買東西了,把冰箱裏的先吃掉,隨便做。怎麽個隨便法?一周有兩天重複的菜,他們一定不吃,說得到容易!:)

 

 

木瓜燉冬瓜

 

這個冬瓜湯,原來做的是西紅柿扁尖蝦米湯,肉丸湯,我這次來個冬瓜與木瓜的碰撞。原來做過木瓜和白木耳燉美容,但那是甜品,廣東香港的朋友有做過三文魚燉木瓜,但女兒不太吃。我這個是雞湯扁尖蝦米,香菇隻是點綴了一個,記得原來有個博友說香菇不要多放,把原來的味給攪了。很鮮很爽口的湯,冬天有時吃水果胃會有點寒,這樣做木瓜依然很好吃,卻不用擔心寒了。:)

 

 

八寶辣醬,用剩的肉和豆腐幹彩椒,胡蘿卜,毛豆,又放一點小的幹鮮貝,湊夠八樣。

 

 

宮爆雞丁就稀飯和原來做的玫瑰花卷

 

 

領導包的餃子,買的皮,看這歪歪扭扭的樣,哈。

 

 

多的肉餡,做了碗炸醬麵。

 

 

這是冰箱裏剩的一點點裏脊肉和青菜,我做的黑椒豬柳,裏脊肉用刀柄敲鬆,鹽捏,油裏過一下,注意做熟了要時間久一點,撒黑胡椒粉,超嫩,女兒還以為是牛排。:)

 

 

吃了油裏的東西,一定要多吃點素來平衡的,這個涼拌藕,黃瓜jalapeno拚就是很好的選擇,水裏先把藕焯一下,花椒和辣醬在油裏爆香,把東西放進去拌,加一點白醋,糖,鹽。

 

 

這是原來做四喜烤麩,拿出了一點烤麩學博友七色花瓣和阿毛先生做的醉烤麩,這兩天沒菜吃,就可以混了就稀飯。

 

 

上次做玫瑰花卷做到後麵懶了,就做了幾個麻醬火燒,這兩天就稀飯。

 

 

 

 

上次多做冰在冰箱的花卷油裏過了一下,突然很想念小時候的炸饅頭,上次看見博友婉妮做的,自然是不能多吃,我還給小人煎了幾個領導的餃子,今天小人的早中飯來對付最後一門考試,另外有新鮮的素菜不用擔心太油。不過,今晚她出去唱歌籌款估計是夠嗆了,晚上才二十幾度,不想她再搞出點幺蛾子出來。:)

這個不算在最後的晚餐裏麵。

 

 

 

這樣的雜七雜八,讓我想起有次在Vegas我們每天開車到外麵的唐人街混飯吃,strip上的飯有些吃煩了,唐人街有些中餐館,還有個台灣人的小吃店,味道不錯,我們就天天開過去,吃得不亦樂乎。

 

也是快過節的時候,既然用照片做了這個動圖,幹脆再放一段原來寫過的故事,不過,因為不是連拍,圖弄得不行,第一次,就玩吧。

 

幾進幾出Vegas

 

"二年前聖誕時要去聖地亞哥前中間在那停留了幾天。住在Cosmopolitan,check in 時禁不住店員的遊說,說有個全城最好景房,讓我們升級,說很合算很棒,在做活動,最後我們竟然付了比房價還貴的景費。房間倒是不錯,還有兩個洗手間。一想到花了那麽多錢,一定要把它賺回來,我們就來來回回,每十五分鍾一等音樂起來就跑到陽台去照,白天,晚上,興奮啊! 

 

這個音樂噴泉建於百樂宮又名美麗湖飯店的正前方,是現永利董事長史蒂夫--韋恩繼金銀島、海市蜃樓後的又一傑作。伴隨音樂開始噴水。1200個噴嘴和4500個彩燈與包括弗蘭克辛納的“Fly me to the moon”在內的音樂保持同步,噴的方向高度完全由電腦程序控製,並與不同音樂作匹配,以達到最佳藝術效果,將意大利北部科莫湖美麗的自然景色融於此音樂噴每十五分鍾泉及所在的湖麵。

但到了半夜,女兒一大早6點的飛機加上時差,倒下就睡了,LG 在我們洗手間開起了電話會議,公司突然出現了點問題。我在中國城吃壞了肚子,一趟趟跑女兒的洗手間,剛剛躺下睡,可外麵還是每十五分鍾轟一次,噴一次,響一次,終於我的偏頭痛開始發作了。。。。

第二天,我和LG商量能否搬到我們原來沒升級的房去,他說,錢已付了,不能退,你就對付著住吧,這下我算是真正領教了什麽叫化錢買罪受了!"
 財迷

 

 

 

 

Time to Say Good Bye!

 

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閱讀 ()評論 (76)
評論
花甲老翁 回複 悄悄話 好歌,問好菲兒.
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '江南雨巷' 的評論 : 雨巷好,看你家不開門,進不去,估計你也許又要給我一個驚喜,哈哈。我不在,城裏是一片鶯歌燕舞呢,祝好,新年快樂!
江南雨巷 回複 悄悄話 2016新年快樂吉祥,萬事如意,菲兒!你不出現,城裏都寂寞了許多!
彩煙遊士 回複 悄悄話 菲兒玩得痛快。新年快樂平安!
馬虎猴 回複 悄悄話 超好手藝!特喜歡八寶辣醬那盤:)

祝好!
菲兒天地 回複 悄悄話 謝謝樓下眾博友熱情留言,我還在外麵stuck著,回頭給大家好好拜年, 先在這裏祝大家新年快樂!
彩煙遊士 回複 悄悄話 菲兒節日快樂!你換頭像了嘛!頭像右邊的那個小小人是你?:)
七色花瓣 回複 悄悄話 祝菲兒聖誕快樂!
whim_開心09 回複 悄悄話 回複 '冷溪' 的評論 : 菲兒平安夜快樂!
冷溪 回複 悄悄話 祝菲兒及家人節日快樂!渡假愉快!
齡齡媽媽 回複 悄悄話 祝菲兒在度假的聖誕節快樂!全家快樂!

同樣想念著你!
相思紅豆 回複 悄悄話 菲兒好會生活,整個一個巧媳婦!祝菲兒一家節日快樂,新年安康!
Michelle_Lee 回複 悄悄話 祝菲兒 闔家聖誕、新年快樂!
西雅圖聽雨 回複 悄悄話 今天過來給菲兒美眉“拜年”,祝菲兒美眉全家聖誕新年快樂!
思念青荷 回複 悄悄話 都找不著地說
聖誕快樂!
尼斯 回複 悄悄話 哈哈遵旨,我刪了,其實沒關係的。。。順祝菲兒節日闔家幸福快樂!
SnowFallingOnWater 回複 悄悄話 菲兒又出去玩了,真幸福。過來祝菲兒和家人聖誕快樂
羅雪七 回複 悄悄話 好豐盛啊! 祝福菲兒和家人聖誕快樂!
尼斯 回複 悄悄話 即將聖誕節來臨之際,祝福菲兒闔家幸福聖誕快樂!
Alabama 回複 悄悄話 這麽多道菜, 吃不了的! 饞啊!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 晚餐好,聖誕歌更好,問好菲兒!
南島水鳥 回複 悄悄話 走,趕快走但留下十道菜,回來時記得帶上什麽美味,饞等著呢 : ) 聖誕節快樂!
baoermama 回複 悄悄話 哎喲,你是笨媳婦,我們就羞得見不了人了,節日快樂!我們在路上了
婉妮 回複 悄悄話 有節日氣氛。問好菲兒。
彩煙遊士 回複 悄悄話 你的油花卷看起來很香的樣子:)

聖誕節快樂!
惜福666 回複 悄悄話 哎呦呦,這全景房住的...外麵的東西真不幹淨,我也吃拉肚子過,現在很少去外麵吃了,可做飯也挺煩,我發現做飯這事兒是需要體力的,看你做那麽多,別的甭說,體力一定是夠的。 我做幾個菜就要累了。 周末愉快!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '~葉子~' 的評論 : 多謝葉子,上你家來問候一會!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 : 清了,該扔的都扔了,哈哈,節日快樂,親!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '50後的姥姥' 的評論 : 謝謝姥姥,我會照的,問好姥姥,節日快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 多謝冬日,節日快樂,早日康複!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'mzl9876' 的評論 : 謝謝親愛的梅子,也祝你節日快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝鬆鬆,節日快樂啊!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'tea_fan' 的評論 : 謝謝茶飯,也祝你節日快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '天堂鳥3' 的評論 : 好,我等著。謝謝,也祝你節日快樂,為我新認識的朋友幹杯。:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'la-vie' 的評論 : 我最喜歡雜糧粥,我路上帶點,你多熬點:)
la-vie 回複 悄悄話
馬上出門度假嚐美食,在家還天天美食,這口福不要太好啊。讓喝雜糧粥的我還活不活啦。
天堂鳥3 回複 悄悄話 菲菲,謝謝你。我的博客有點亂,在寫點東西,有些內容是即興的,需要很多補充。也許哪一天就突然開了。;)
祝你假期快樂!
tea_fan 回複 悄悄話 菲兒假期愉快!
南山鬆 回複 悄悄話 諸多的美味,讓人食欲大開啊:)
祝菲兒度假愉快!
mzl9876 回複 悄悄話 祝菲兒度假快樂!一個豐富多彩的聖誕節日,願優美的歌生伴隨你們。。。。
美味我打包了啊。。。
波城冬日 回複 悄悄話 預祝聖誕快樂,全家度假愉快!
~葉子~ 回複 悄悄話 心靈手巧的菲兒,祝你們全家聖誕快樂!新年快樂!
閑閑客 回複 悄悄話 快樂假期,菲兒!你的冰箱清理幹淨了哈哈!
50後的姥姥 回複 悄悄話 冰箱裏的剩菜隨便烹飪,在我眼裏都是高大上啊!讚!巧手菲兒!
等著欣賞你旅遊的片片啊!祝你旅遊愉快!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'SnowFallingOnWater' 的評論 : 雪花,爭取回來後到你那裏報到一下,很少來壇裏了,真是不好意思,謝謝你和藍玲為大家服務!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 點點好,和兒子好好聚,節日快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 謝謝領導,一會等我忙完再上你家,有個要,吃咳嗽可以睡覺!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 沫沫好,繼續你的大作,看每天有多少人在等待,節日好!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '江南雨巷' 的評論 : 親愛的,我看見了,還沒來得及去,太喜歡了!明天也回送你個禮:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '思念青荷' 的評論 : 拜啥,好好寫你的小說,我路上還要看呢,就是不能留言了:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'linmiu' 的評論 : linmiu,我要有那個本事就好了,嗬嗬,問好!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '愛琴海上' 的評論 : 好,沒問題,不過你要先照一下連拍,這樣好做,節日快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '依稀可見的夢' 的評論 : 糊啦,糊啦,嗬嗬,怪領導。夢,回頭去你家讀書還有齡媽那!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '天堂鳥3' 的評論 : 謝謝天堂鳥,你也開博和我們一起分享吧!期待!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'sylphy' 的評論 : 多謝sylphy來訪!要去說領導,怎麽把我弄那麽糊,我已經弄清了一點,隻能這樣了,抱歉。:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 小小好,一會還要上你家呢,你的都是極品帖,我的都是胡亂帖,嗬嗬。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 墨墨好,這個酒店比較新,還不錯。噴泉遠看挺好,一直在它旁邊就遭罪了,嗬嗬。
SnowFallingOnWater 回複 悄悄話 菲兒真是心靈手巧,變著花樣做飯,太饞人了
spot321 回複 悄悄話 色彩斑斕不忍下嘴!問好菲菲!祝周末愉快!
曉青 回複 悄悄話 哇,你家冰箱裏剩下的都是好吃的。祝你旅遊愉快!回來多發照片!
水沫 回複 悄悄話 菲兒度假快樂,隨便一些食材就能做出大餐的樣子,佩服~~~
江南雨巷 回複 悄悄話 菲兒,你太謙虛了。沒有食材,都做出如此豐盛的美食,超讚!看見美女頭像了,明白你為啥弄的如此模糊。度假愉快呀!等你的美貼。我昨晩又趕了一貼,送給你做聖誕禮物!節日愉快開心!
思念青荷 回複 悄悄話 真是情何以堪?冰箱的剩料可以做成這個樣子
膜拜呀膜拜
linmiu 回複 悄悄話 看題目我還以為菲兒把《最後的晚餐》那幅畫裏的菜做了一遍呢。
愛琴海上 回複 悄悄話 祝菲兒全家節日快樂!回頭教教我動畫拚圖。
依稀可見的夢 回複 悄悄話 照的美景,就是人有些模糊。度假愉快!
天堂鳥3 回複 悄悄話 又要度假了,真幸福!拉城也有我美好的回憶。看你那圖片就高興。謝謝菲菲!
你的廚藝太好了,看著就滿足。:)
sylphy 回複 悄悄話 菜做的好,照的也好。就是人有些模糊。
小聲音 回複 悄悄話 菲兒高產高質啊,一天沒來就跟不上菲兒的貼了:)))
菲兒旅遊快樂,節日快樂!
momo_sharon 回複 悄悄話 菲兒要出遊了,節日快樂!我前年去拉斯維加斯時就住那酒店,音樂噴泉令人震撼!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'nycman' 的評論 : 抓住你,又到哪兒去逍遙了?:)節日快樂!
nycman 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒太有效率了!
祝菲兒和所有博友們節日快樂!

BTW,菲兒,阿毛,等等,你們個個心靈手巧,我這個隻會吃的都不好意思跟你們混了。。。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'whim_開心09' 的評論 : 開心,想你了,節日快樂,和女兒一起好好快樂啊,聖誕應該回來了吧!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '阿毛先生' 的評論 : 上紅茶,阿毛先生真早!問好!
whim_開心09 回複 悄悄話 菲兒,度假愉快!
阿毛先生 回複 悄悄話 沙發被我搶了。

饞爆了!
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