芋頭燒石斑魚

想起我那些幹芋頭，削皮切塊油炸，再將石斑煎一下，噴酒加水大火滾一下，加芋頭略燉，加薑絲蔥段胡椒和鹽，滾一滾出鍋。頭一次這麽吃芋頭，很好吃。


今年也作了板栗點心，由於吃得膩了，竟然不能珍惜剩下的，第二天想起拍照，表麵變色幹燥了，留下片片解悶。




下麵是我去年照得，畢竟是第一次，有心勁兒，今年就不成了。明年可能就直接用勺子挖著吃了。

[東村山人]

玄米做的好精致呀，佩服！
我今年買了一些生栗子。本來準備全部用來做栗子紅燒肉的，結果剝皮太麻煩了，隻用了一半。剩下的另一半現在還放在冰箱裏呢，唉！

[graceusa]

魚煎得真好，湯再多些，就更好了。

我已經大半年沒做點心了，懶得不行....

[簡單心語]

哈哈，“明年可能就直接用勺子挖著吃了。”
等你兒子上大學離開你的時候，用勺子挖著吃都算勤快了。。。嘿嘿。

[玄米]

心情還可以，就是沒有好玩的事。

[bluebabychen]

看來玄米姐的心情變好了.開始上菜了.