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晚餐精華

(2008-02-04 06:05:09) 下一個



有了香腸的日子還是比較方便的,沒有肉炒菜,就想起用香腸代替。
配菜也很豐富,除了主要的蒜薹以外,還用了水麩,這個東西不知道為什麽很貴。再就是廢物利用地使用了綠菜花的莖,冬天的綠菜花莖很長,扔了它就扔了一半的菜,所以削削切切,添作炒菜中的一品也算對得起天地良心。味道嗎正常的好吃。

自己做的香腸除了沒有著色劑防腐劑粘著劑以外,也不會擔心有毒啊,非常安心。

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閱讀 ()評論 (10)
評論
潤澤東 回複 悄悄話 やさしい玄米さんにありがとうございます!平安、健康で一年になりますように!
蘇鄉門地 回複 悄悄話 香腸,蒜薹,筍絲,樣樣都對胃口。

你肯定早在忙碌準備了,猜想你那邊過年的氣氛會比我們這裏更濃些。

祝你們全家人新年快樂,安康如意!
玄米 回複 悄悄話 回複潤澤東的評論:好買。明治屋有賣的。樂天購物網上也有的賣,還有灌香腸的工具。你打個ソーセージメーカ就可以看到介紹。天還冷,來得及做。
潤澤東 回複 悄悄話 玄米,新春快樂!香腸的腸衣在日本好買嗎?想試一試。給你添麻煩了。
玄米 回複 悄悄話 回複bluebabychen的評論:不客氣,我們同樂。
我已經好多年沒去東京了,有時間突然有去逛逛的衝動,等兒子畢業吧。
玄米 回複 悄悄話 回複東村山人的評論:
吃客的力量還是不容忽視的,等明年再試也不遲。
玄米 回複 悄悄話 回複graceusa的評論:謝阿葛祝福。
bluebabychen 回複 悄悄話 今年我也作了香腸,感謝2007年遇到了玄米,點綴了我們家的生活,祝新年快樂,有機會到東京來,請來找我.
東村山人 回複 悄悄話 你做的真好!
俺還是沒有做香腸。
本來想試試的,但是,LG回國過年,食客的主力一走,俺又涼了下來。俺和小女實在吃不動~~~
祝玄米和家人春節快樂,萬事如意!
graceusa 回複 悄悄話 真是精華!

沒有自製香腸,買塊臘肉炒豆幹!

祝玄米和家人鼠年大吉!
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