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端午粽子

(2007-06-18 19:23:45) 下一個


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自從來到日本,我就開始了做粽子的行動,每年都不拉下。今年依然和往年一樣煮了兩鍋,一種棗兒的,一種肉的,出國前從來沒有在意過這種事情,根本無法把包粽子的事和自己聯係起來,到了那一天自然會有吃的。
很幸運的是,來日頭一年,我們住的會館裏有一個台灣女孩很會做各種菜肴,她會包了粽子拿去南京街去賣,看到她那麽嫻熟,很是羨慕,最後加入包粽子的行列,從那以後我家就年年有粽子吃了。其實我們對粽子的感情不是很深,隻是能過上自己的節日似乎有點心理上的安慰,包的多又吃不了,每年大部分都送給鄰居同事了,既是那樣也很高興。
今年棕葉不夠,想到有人說用竹葉也可以,星期天早起就到離家不遠的山裏摘了回來,顏色綠綠的,很遺憾沒有葦葉那種特殊的清香味,花竹葉特別的肥大,以致於我的粽子是那麽的大,吃一個就的頂半天。吃上了心就盡了,兒子要是離開家,我恐怕也不會再有幹勁包了,每到這樣的日子,總覺得老是呆在人家的國度不是個事兒,吃粽子也別扭。想起從前,除了吃粽子,還有一套別的事情要做,什麽做香包,搓花線,香包裏那香氣說不上是喜歡還是厭煩,好多女孩子都會帶上香包,花線,家門上還會有驅邪的艾草,也許是一年一次的緣故,包在糯米裏的棗子是那樣地香甜。如今國內也是不分季節,任何時候都吃上粽子,像我們曾經的那種喜悅也就淡漠了不少,是喜是憂不得而知,物質豐富的現代,好像人們的不滿卻越來越多了。

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閱讀 ()評論 (2)
評論
玄米 回複 悄悄話 藍蟬,有你這覺悟就不會被休了。粽子不難做,但還是需有人身邊指導,我受高人指點過。
我離你很遠,隻能讓你看pp解饞了。
lanchan 回複 悄悄話 這個帖子肯定不能讓俺男人看,他看了非休了俺不成。
幾星期前就嚷嚷著要吃粽子,俺讓他去中國店兒賣幾個,他說:那個誰敢吃?
下一帖子一定搗鼓搗鼓粽子的包法,對了,還有材料在哪兒搞?
告訴俺你住哪兒?俺要和你住鄰居!!!!!!
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