意外的收獲 2013-10-5

曾經買的一袋60磅的黃豆，我用來做豆腐的。我家有個人非常喜歡吃黃豆芽，我試著用它們發豆芽，但是發芽率不高，很容易爛。我想這個黃豆太不新鮮了，剩下的一部分幹脆用來做肥料算了。我不想用水泡了之後再做肥料，那樣比較難聞。我在翻地的時候，直接把豆子埋在地裏。可是不久之後，地裏冒出了一些黃豆苗，就那麽幾棵，我摘了扔了。昨天再看，發現好多小苗冒出來。想起小時候去地裏拔剛發芽的黃豆芽回家吃，我就去拔。結果越拔越多，最後炒了一大盤子，挺好吃的。今天去看，又冒出來很多，我就去挖，挖回來一大盆，半天才洗幹淨。看來明天後天還將繼續拔豆芽。這些豆芽長得非常好，又粗又長，如果還沒冒出來，就是淡淡的黃色，比我在家不用土發的漂亮多了。關鍵是那些發不出芽來的豆子不會影響發芽的豆子，埋在土裏越深，豆芽越長，越嫩。
   我媽媽說她在家就用花盆這麽種豆芽的，我打算按這個方法種豆芽了。