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看到毛毛媽的飯菜天天變花樣,而且比餐館不差。

(2007-04-11 11:41:30) 下一個
請教一下這裏的強手們,你們怎麽想出那麽多點子,是不是做飯時手頭有菜譜書呀?你們是怎麽安排時間?每天花多少時間在做飯上?是不是周末把下周要做的菜都做個計劃?有些材料要提前準備好(比如香菇就不能臨時泡對吧?)?上班的時候想不想回家做飯的事?

我每到做飯時才想起要這要那,材料不夠就湊合了,做出來也不香,因為料不全呐。有時周末興致勃勃地問老公孩子,下頓想吃什麽,我提前準備。他們回答:肚子還沒餓呢,不知道。等到下午6點了,他們說想吃餃子。我手頭又沒肉餡。哎,真難。我老公說:我沒食欲時,你問我吃什麽?我想吃時,你又說沒料,沒法做。我家人就是這樣,吃飯的人從不給做飯的人留足準備的時間,食欲來了立馬就想吃。

大家如果能交流一下這方麵的經驗,肯定對我幫助很大。
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