八十三年的觀察感悟

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小留學生的媽媽

(2021-05-13 23:54:55) 下一個

劉振墉:小留學生的媽媽

  這家農場取了一個很好聽的中文名字:星星農場,它座落在俄亥俄州的哥倫布與克裏夫蘭兩個城市中間。我們是收到一張廣告,上麵說有草雞蛋和現宰的雞鴨賣,擋不住的誘惑,今天驅車一百多公裏,就是為了去買它的帶中國風味的禽畜產品。

農場的女主人是個華人,熱情、健談,精力充沛,看上去五十左右的樣子,但她自己卻說快六十歲了。她先領我們參觀了雞場、鴨場和雛禽孵化間,就去忙自己的事,任我們各處轉悠。看來這是一個單純的養殖場,場地被鐵絲網分隔成一個個區塊,總共約四、五十畝,跟鄰近的農場相比,那是規模最小的了。我看到有五六頭奶牛,三、四十隻羊,在草地上漫步吃草。雞圍欄裏多是我們熟悉的三黃雞、蘆花雞、珍珠雞、烏骨雞等,總共有幾百隻。鴨場裏的鴨也有好些品種,有一些鴨,老要撲著翅膀飛,但飛不到幾米又落回地麵。庫房很大,裏麵囤積有大量飼料,還有各種生產、運輸和飼料加工機械以及雛禽孵化櫃。才出殼幾天、十幾天的小雞小鴨,也都飼養在庫房裏。

主人的住宅位於農場的正中間,是一座約一百多平方米的平房。透過窗玻璃可以看到客廳,簡潔而且雅致。隻可惜,在周圍的草地裏常見到雞、鴨糞,牲畜的氣味也一陣陣傳過來。

緊靠住宅的右側,是一間寬敞的加工作坊。倆口子都穿著圍裙、膠靴,正在忙碌地宰殺、脫毛、開膛。洋老頭大約六十多歲,身材高大,操作熟練,不聲不響地悶頭幹活。女主人忙裏偷閑地向我們介紹,這套不鏽鋼的家禽屠宰設備,是從台灣買來的,比美國貨便宜;農場也從不雇傭短工,自己能幹多少就多少。還透露了她的經營秘密:其實農場的經營成本很低,飼料來源有兩處,一是超市的過期食品,另一處是寵物商店的陳化穀物,隻要去拉回來簡單加工就成。我問她那會飛的鴨是什麽品種?她說,每年都有野鴨從外麵飛進來,享受現成的食物,過上養尊處優的日子就飛不動了,於是留下來自然繁殖,所以,每年都得宰殺一批。

在這兩個小時裏,女主人和我的女兒聊得很投機,成了一見如故的朋友。她自我介紹說,上學時學的服裝設計,結婚以後就在家相夫教子。有一個時期,台灣形成一股小留學生潮,紛紛將小孩送到美國讀中學甚至小學。於是兒子小小年紀,就這樣到了美國,後來自己實在放心不下,隻好跟著來陪讀。先生一個人留在台灣做醫生,不久以後,身邊就有了另外的女人。至於接下來的故事,比如,她是怎樣承受婚變的打擊的?年幼的兒子心理上有什麽影響?怎樣嫁給現在的丈夫,又是如何當上了農場主?等等,她沒有講,我們也不便打聽。她還告訴我們,兒子已經三十多歲了,還沒有成家,現在加州工作,打算下個月一個人飛過去看兒子。她講這些時,語氣平和,已經沒有了絲毫的懊悔和怨恨,仿佛是在敘述別人的故事。

我們是個好主顧,買的雞鴨蛋以及現宰的家禽,幾乎塞滿了後車廂。最後告別時,女主人另外拿出來一包豆幹和豆腐算是贈品,還對我女兒說:“你如果不上班,我要教會你做豆腐”。

回家的路上,我感到很鬱悶,心頭的壓抑和傷感的情緒,總是久久地揮之不去。是由於這一對母子,還是為著屢屢興起小留學生熱的民族,或者,僅僅是由於我近來天天在讀宋詞,人也變得多愁善感起來。(原載揚子晚報繁星)

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