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今天人多,提上來再問:(先謝謝以前給我回貼的同誌!)

(2007-01-15 13:25:47) 下一個
給寶寶吃的豬肉丸子裏加什麽才能使它鮮嫩?

以前一直在美國超市給女兒買肉磨做肉丸子,吃得很好.可是隨著她慢慢長大了,知道這東西口感不好,(木木的)就不吃了.得,我就自己給她垛,我想垛粗一點可能會好一點(美國的肉磨絞得太碎了,象肉泥),她吃著好了幾天,又不吃了.其實她很喜歡吃肉的,但就是因為口感不好就拒絕吃肉了.

前天發貼請教,都人說家欠粉,金針菇,雞蛋清,水的,我都一一試了,可是她還是不喜歡吃,還有在IKEA買宜家丸子,我們這裏離IKEA有40多個邁,去一次不容易.

所以想請教這裏的高手點撥:給寶寶吃的豬肉丸子裏加什麽才能使它鮮嫩?謝謝!
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