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第二批酸菜開醃了

(2021-09-27 10:57:10) 下一個

第一批酸菜很成功,用來做了這些:酸菜白肉鍋兩次;酸菜豬肉燉粉條兩次,送給三位朋友吃都很喜歡;包了一些酸菜水餃,摻了白菜好像酸味不夠,這次準備隻用酸菜做蒸餃;送了朋友一些;酸菜炒米。

第二批開醃,這次加了些胡羅卜,辣椒,包菜,豆角在裏麵,主要為了好看 :

醃好的酸菜黃黃的很好看

酸菜豬肉燉粉條

酸菜炒米,用到孜然粉跟豆瓣醬,別有風味

花五六個小時做了一條雙麵毯子送給朋友做生日禮物,她很開心,因為她有兩條心肝寶貝Corgi 狗

背麵是秋天景象,覺得比較應景

肉粽總是很受朋友的歡迎,所以我基本上總是包一些備著可以隨時送。

昨晚做了小時候媽媽常做的嗆蓮藕

祝大家新的一周愉快。

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評論
喜清靜 回複 悄悄話 這麽新鮮的藕,真好!
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