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在黑貓媽媽的傾情相助之下，Amazon的一隻麵包機以唯恐俺反悔之勢向俺飛來：星期天下的蛋，周二便已穩穩落在了俺家門口。俺一點功課還沒做，猛見之下，麵無人色。8黑不合時宜地機靈起來，隔著紙盒便大叫“麵包機”，“你快給我做麵包呀”，後又指著包裝上的示圖啟發俺：就是這個呀。。。。。。。好像俺不知道麵包長啥樣！唉，，，看了不少麵包貼，越看越亂，到頭來簡直成了俺的心病，還沒到嘴呢，一聽麵包都想吐了:PP
周末終於來了，粉粉發布了自稱“醜醜”其實骨子裏透著得意的包包處女作們，，，這不成心逼俺上絕路麽？罷了，是禍也躲不過，說不定俺吉人天相，莫名其妙做成了也未可知。抱著這個僥幸的想法，一早起來，俺拿著AZ17據說最簡單的方子，開始畫瓢。 剛動手問題就來了，俺沒有instant yeast――就用active dry吧，想來問題不大；麵500克？俺沒秤啊，，，對度衡量一點概念沒有，，看看2cup倒出來蠻多的，先轉起來再說！menu選了8, dough，時間顯示為1小時30分――哇，PFPF，這揉個90分鍾，估計麵都成精了吧，果然還是機器好哇！
隔著天窗看看，好像形勢不對，連俺這對和麵一竅不通的人都覺得是不是稀了點。還是去查個數字出來吧，，，上得網來，東張西望，順手灌了兩桶水，發現了1cup才等於115克麵粉！正遇著粉粉，問她的500克是從哪量出來的，她說是估的，1cup差不多120克，，，，問她為啥不早說，此人居然惱羞成怒反說俺看貼不仔細跟俺木得好說，，，，，哎，遇人不淑，隻好自認倒黴，，，跑到廚房，麵包機已停，俺以為它課間休息，不由分說又加了兩杯。。。滿懷希望地等它重啟。
等啊等啊，它一點動靜都沒有。時間顯示不是還有四十來分鍾麽？它咋就罷工了涅？按stop，按理說它應該start over again, 沒動靜；拔了插頭再插上，它又接著原來的時間顯示！真是活見鬼了，，，它又不幹活，又不肯停，又不能從頭開始，就這麽跟俺耗著。。。俺要是資本家，早把它給炒魷魚了！俺要是地主婆，早把它當大牲口給吃了！可現在俺是束手無策，隻好等它自己耗夠了時間停下來，再重來一輪。什麽90分鍾，明明隻工作了20分鍾麽！難怪有人用手工也能做出漂漂麵包來了！
俺們不想再看這個怠工的家夥，再轉起來之後就出去溜達了。幾個小時回到家，打開一看，出去多大現在還是多大！往下一倒，咕咚一聲，鐵球一般。。。已經到這步了，俺還能咋樣，，，，硬著頭皮做唄！。。。。這個，LG稱之為Hannibal，，，，還真像漢尼拔，透著陰森。。。觀者後果自負――
居然還閑情逸致地編了根小辮，當然是進烤箱多大出來還是多大――
個個堅硬如鐵，但再強也強不過俺家8黑同誌：一轉眼，他已將上麵的葡萄幹盡數消滅，並翻著白眼手捧水瓶向鐵麵包發起了總攻――
實在沒法對這死麵皮們發生感情，突然靈機一動，想了一招：
這叫眼睛一眨，麵包變P紮！俺，俺，俺真神奇啊！！！ 就這樣，才算把這鐵蛋麵團給消滅了。LG對俺無比同情的眼光激起俺的衝天豪情：明天再做！俺豁出去了！不信俺就跟麵包無緣了！做了一湯種，再上網來亂看做筆記，真辛苦啊，555，，發現了一網站，應該也是麵點大家，貓嗚子有提過，有興趣的筒子們不妨一看：http://leilako.com/recipes/
今天出去買了bread machine yeast，提起精神再戰。俺的all purpose粉粉終於經不起俺的折騰而身先去了，無奈，加了一點點全麥麵。不過俺有湯種，想來對口感影響不應太大。終於看到了如粉粉所秀的“美麗的麵團”――
俺寫得累了，直接看成果吧――
對自己把握不足，沒弄其它的餡，就用了現成的豆沙。。。不過，俺還是做了菠蘿包皮皮的嘛，誇自己一個先！
哈哈哈哈，俺，居然，也做出麵包了！謝謝黑貓媽媽！謝謝對俺有信心的筒子們！謝謝兒不嫌母醜的8黑！俺得狂吃去了！
哈哈還有這功能俺怎麽忘了發掘了。。。你的QQH是不是有問題？