剁椒陳皮牛 + 長周末爬梯大餐（上）

本周末俺有二個爬梯，昨晚爬完一個，今晚再接再厲繼續爬。剛剛將麵包做好，粽子正在鍋裏沸騰著，趁現在空點，上些片片饞饞人。

海鮮類：有魚有蝦

蔥薑龍蝦
 
香煎魚
 
豆腐魚
 
茄汁魚
 
剁椒魚
 
酸菜魚？
 
壽司
 
豆腐魚肉蛋卷


禽肉類：鴨子聚會

鹽水鴨
 
章茶鴨
 
醬鴨
 
蘇州醬鴨
 
紅燒肉
 
剁椒陳皮牛
 
葷素彩絲
 

素菜類

烤麩炒素
 
彩椒四拌

油菜豆苗

 
鹹點甜點麵食類

蘿卜糕
 
肉粽
 
豆沙粽
 
麻辣麵
 
煎餃

水餃
 
芝麻煎餅
 
開口笑 （有做法 周六晚餐--地三鮮，開口笑，微波爐花生等等 ）
 
糯米小甜點
 
香蕉麵包（也有做法 香蕉麵包做法）
 
甜酒釀
 

湯類： 肉湯 + 酒釀甜羹

排骨藕片湯
 
酒釀甜羹沒片片，相機沒電了。

水果
 
 
俺們紅MM的生日蛋糕

據說是高人做的蠟肉，俺姑且信了她們，來一張！
 
快樂一大家子


剁椒陳皮牛做法曬出來

用了剁椒和朝天椒辣椒醬
 
牛肉約4磅切大塊入清水中煮40分鍾後，切片，一個陳皮切條
 
鍋裏放1～2勺剁椒辣醬，1勺朝天椒辣醬，冰糖，老抽+鮮醬油（小半杯）
 
加1杯半肉湯
 
再加陳皮條和幾片薑片，煮一刻鍾
 
加牛肉翻炒
 
直到湯汁全部收幹
 
剁椒陳皮牛
 
看看爬梯那天剛做好的香蕉麵包
 
也屬俺的成功之作 
 

拜拜，俺得爬梯去了。

•  剁椒陳皮牛 + 長周末爬梯大餐（上） -素不相識- ♀    (10680 bytes) (6402 reads) 5/25/09

•  這麽多的爬梯和大餐, 真擔心你吃胖了, 下次換我來吃. D -家家123- ♀    (0 bytes) (14 reads) 5/25/09

•  這麽多的肉肉，眼花了，來一快陳皮牛 -艾家- ♀    (0 bytes) (10 reads) 5/25/09

•  回複：剁椒陳皮牛 + 長周末爬梯大餐（上） -pandabelly- ♀    (5 bytes) (21 reads) 5/25/09

•  I live in Boston area. I wish I can join your party! -pandabelly- ♀    (0 bytes) (9 reads) 5/25/09

•  really? S-JJ is in boston area? I'll tell my sis!! kakaka -pega- ♀    (0 bytes) (5 reads) 5/25/09

•  一看素姐姐上來就知道有大量好吃的了，哈哈哈！！ -蔥花兒- ♀    (0 bytes) (8 reads) 5/25/09

•  1龍蝦，5魚，4雅+。。。還隻是（上），超豪華陣容 -甜齒- ♀    (52 bytes) (42 reads) 5/25/09

•  好豐盛~ -毛毛-媽- ♀    (0 bytes) (9 reads) 5/25/09

•  Gee， 我都看暈了。 也喜歡剁椒陳皮牛和香蕉麵包。 -佳佳妹- ♀    (0 bytes) (6 reads) 5/25/09

•  這實在是太腐敗了呀 -渥村百姓- ♀    (0 bytes) (4 reads) 5/25/09

•  爬梯女皇!!!! -pega- ♀    (0 bytes) (7 reads) 5/25/09

•  太太太豐盛了.............. -憂鬱的浪漫- ♀    (0 bytes) (8 reads) 5/25/09

•  wow... 豐盛，昨天俺也做了肉粽~~ -蜜三刀- ♀    (0 bytes) (21 reads) 5/25/09

•  I want, I want, I want! -anonymous4- ♂    (0 bytes) (7 reads) 5/25/09

•  好棒好香好豐盛！請問茄汁是怎麽調的？謝謝 味道怎麽樣？ -墨冰冰- ♂    (0 bytes) (9 reads) 5/25/09

•  這道菜好像是朋友在餐館訂的～～ -素不相識- ♀    (0 bytes) (3 reads) 5/26/09

•  太豐盛了，這麽多肉正和我意。 -遊走四方的魚- ♀    (0 bytes) (6 reads) 5/25/09

•  不帶這樣的, 太過分了,饞死人不用嚐命的嗎, 姐姐. -茉香珍珠-    (0 bytes) (6 reads) 5/25/09

•  重量級超豪華爬梯！ -萬水千山也有情- ♀    (0 bytes) (7 reads) 5/25/09

•  姐姐是爬梯queen~~~~~~~~~~~~~~~ -桜- ♀    (0 bytes) (4 reads) 5/25/09

•  好豐盛啊。。。。口水ing -lauraonline- ♀    (0 bytes) (6 reads) 5/25/09

•  天哪！一次爬梯這麽多菜。不怕讒死人嗎？！ -水綠洲- ♀    (0 bytes) (2 reads) 5/26/09

•  謝謝大家的起哄！！！！！！！！！ -素不相識- ♀    (0 bytes) (2 reads) 5/26/09

•  剁椒陳皮牛，饞阿！ -山寨版- ♀    (0 bytes) (0 reads) 5/26/09

•  被饞到了 -pikmin- ♀    (0 bytes) (0 reads) 5/26/09

riverside 筒子留言道：光看《下》，不看《上》，隻饞個半死！所以俺強烈推薦別看的半死不活滴，【上】【下】都看看，來個痛快！

饞倒一個是一個，長周末爬梯大餐（下）

[閑人Filiz]

崇拜！

[玫瑰也瘋狂]

一開你滴貼俺就知道俺活不了了.