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曬曬爺爺的手藝

(2009-04-10 20:43:36) 下一個

前幾天爺爺說,這個周末是複活節讓俺們到他公寓吃晚餐,他要做個紅燒蹄膀給俺們嚐嚐。聽爺爺說要做紅燒蹄膀還真嚇了俺一跳。心想這麽複雜的東東俺敬而遠之,至今都沒敢染指,爺爺竟然胸有成竹要鬥膽一試,這勇氣不得不讓俺佩服。今晚下了班之後直奔爺爺家,聽說蹄膀已經做好了,俺二話沒說就直奔廚房看看那紅燒蹄膀。打開鍋蓋一看,乖乖~~這內容豐富的有如詩人的想象力一般。再偷偷滴拔出一塊嚐嚐,額滴神,味道如此正點,牛啊, 牛!雖說當初俺對爺爺的勇氣很是佩服,不過對蹄膀的味道並沒抱有太大的期望,哈哈~~嚴重鄙視一下自己對爺爺廚藝的輕視態度!爐子上爺爺的招牌子雞還在快樂的蒸騰著,俺順手炒了個已經洗淨擇好的青菜和四季豆,很快的,俺們就吃上了一頓美味晚餐。

爺爺的紅燒蹄膀,內容有如詩人想象力般的豐富,有豆腐,鹵蛋,木耳,蔥等等
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爺爺招牌菜,清蒸子雞,鮮的一塌糊塗,早上還用鹽醃了醃Image Hosting by PictureTrail.com
俺幾度模仿,幾度失敗,鮮香程度與爺爺的不可同日而語

俺隻能打下手,炒二個沒啥技術成分的素菜

上海青
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四季豆
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從爺爺公寓出來在公寓門口照了幾張片片,貼出來給老爸和金伯伯看看

一進門
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公用小客廳
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裏麵一角,過去放過一架鋼琴Image Hosting by PictureTrail.com

斜坡形走道,可以走輪椅
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再給你們看看俺中午在公司停車場照的片片

這些天氣溫適中,俺天天坐在車子裏吃飯,聽新聞,看看窗外景色。這張是在停車場裏側靠樹林子一麵,今天藍天白雲陽光燦爛。
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林子下麵好像有個小水塘
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吃完飯,再走走路
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那誰誰還記得這兒吧?
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今天就這麽過去了。
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