咀日文嚼漢字（41）楊枝，牙刷，葡萄牙

       葡萄牙、西班牙等國家的漢語名稱帶個“牙”字，是不是因為這些國家的人“牙齒”很特別？如果你這樣想也有道理的。原來古羅馬以來的歐洲人使用“葡萄牙人的尿”來刷牙。帶牙字的國名不多，葡萄牙人最古老，西班牙、牙買加等都是後來的“新興國家”。歐洲人使用尿當刷牙工具數百年，被證明是有科學依據的。
      日本人的“妻楊枝”是“牙簽”，原來古人當初是將楊柳枝條最先作為刷牙的牙刷。
      英國最早提到刷牙是在1651年，而司馬遷早在《史記•倉公傳》一書中就提出引起齲齒的原因是 “食而不漱”的觀點。在晚唐時期，那時都把楊柳枝泡在水裏，要用的時候，用牙齒咬開楊柳枝，裏麵的楊柳纖維就會出來，好像細小的木梳齒，是很方便的牙刷。中國國甚至出土了1000多年前的兩支骨製牙刷柄，在這個骨質牙刷的頭部有兩排共8個植毛孔，它是迄今發現的、世界最早牙刷實物，而歐洲直到十八世紀才出現正式的牙刷。所以說中國古人的刷牙意識至少領先世界水平1000多年!
　　那麽，古人是怎麽刷牙的呢?這裏舉兩個名人的例子：賈寶玉和蘇東坡。《紅樓夢》中曾記載賈寶玉每天清晨就有用鹽擦牙的習慣。食鹽不但能穩固牙齒，還具有保健作用，兩全其美，不失為一種好方法。蘇東坡曾配製過牙粉，他用鬆脂和茯苓做原料，曬幹搗末，拿小篩子篩一下，然後裝起來。但是這種牙粉並不結合牙刷一起使用，蘇軾刷牙的時候，用小勺子舀一勺配好的牙粉，倒嘴裏，喝一口水然後吐出來。這與其說是刷牙，不如說是漱口。
　　宋朝時除了牙粉，還有牙膏。古代牙膏配方是這樣的：龍腦香、乳香各半斤，青鹽二兩，一起搗成粉末，用熟蜜調成糊。想想就知道又香又護齒，怪不得古人“吐氣如蘭”。
在日本繩文時代（公元前14,000年至公元前1,000年），彌生時代也是紀元前400年至300年，人們還沒有刷牙的習慣。公元前3,000年 Mesopotamia美索布達米亞。底格裏斯河、幼發拉底河兩河流域地區。蘇美爾人的遺址中發現了黃金製作的牙簽。在古埃及的遺址中也發現了牙簽一樣的埋葬品。在古代巴比倫尼亞時期人們用手指頭纏麻布擦拭牙齒表麵磨牙的記載。隨著佛教從大陸傳入日本島嶼，那是西曆552年前後人們才開始有了使用一種菩提樹的小枝的“歯木”（shimoku）刷牙的習慣。不過既然是佛家傳入當初隻是僧侶的習慣後來逐漸擴展到民間。世界上最先使用的牙刷是中國的明代。最初使用竹子或動物骨頭作為牙刷把，用鬃毛尖端嵌入其中，因為非常昂貴被當作進貢品。
    中國的牙刷傳入歐洲後經過種種改良，1600年法國將牙刷毛素材由豬毛改為馬毛。1700年英國將牙刷的毛改用野豬毛。因為豬毛和馬毛都太柔軟，與時俱進人們對牙刷逐漸改良。當今使用的牙刷完善不過數十年的曆史。而且電動牙刷等品種也逐漸開發出來。
現在的牙膏是德國人發明的。公元前1500年左右古埃及人的醫書記載與紙莎草紙上有
      ●檳榔樹果子(丹寧)
      ●緑粘土：研磨剤-粘接劑
      ●蜂蜜：粘結剤、甘味料
      ●打火石(一種石英，燧石)：研磨劑
      ●緑青：有抑製細菌的效果、殺菌菌作用
       古羅馬人使用“葡萄牙人的尿”來刷牙。不要覺得惡心，當今使用的許多潔白牙膏也含有尿素成分，現代人知道過氧化氫作為漂白劑，而在遙遠的古羅馬人都已經知道了“氨水可使牙齒變白”這個知識（尿的主要成分是氨）。多少個世紀都在利用氨水潔牙。
   一直到了18世紀都在利用氨水為白牙劑,現代的磨牙粉是20世紀在德國產生的，“獅子牌軟管牙膏”使用管容器的牙膏的發明者是德國藥劑師邁恩布魯格。1907年出現金屬製軟管的牙膏正式出現， 1911年（明治44年）才有了“獅子牌管狀牙膏”的出現。牙膏的曆史其實很短。
    葡萄牙是伊比利亞半島上的第一個統一的民族國家，相比於西班牙，葡萄牙於收複失地運動中，在阿方索·恩裏克的帶領下於1139年7月25日擊敗摩爾人，成為葡萄牙國王。1143年，萊昂王國國王阿方索七世和教宗亞曆山大三世分別承認了葡萄牙的獨立地位。西班牙於1479年由卡斯提爾和阿拉貢的國王聯盟開始，盡管直到1516年他們才有了一個統一的國王。