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廚神駕到--舌尖上的BURN
一位許久未曾謀麵的朋友問:你們跑步的人在飲食方麵,是否非常當心?答曰:比賽前夕的飲食頗為挑剔,不得大魚大肉,注意營養均衡。在沒有比賽的日子裏,太陽照常升起,該吃吃,該喝喝。跑步就是一個樂趣,犯不上把自己的生活搞得苦行僧一般。
是的,2014/6/7星期六上午,俺們一票跑步的玩家們就沒有出外跑步,而是聚集到了矽穀南灣的黑莓農場,在這裏燒烤/飲酒/聚餐。
是日,唔央唔央地聚集了一百多號人馬,男男女女扶老攜幼,跑友五六十,家屬逾半。平日小組約跑也不見如此盛況,一說吃飯都來了,最遠的是來自德克薩斯的德州狼。
掌勺的大廚是北美華人互聯網飯版鼎鼎大名的廚神。廚神駕臨跑版,不亦樂乎。嘿嘿,實際上廚神也是俺們跑版的巾幗英雌,馬拉鬆337的高手!
前日,廚神在家中烹製了諸多菜肴;當日,現場表演了海鮮麵和鴕鳥蛋兩道大菜。另有幾位大佬現場燒烤,計有羊肉串/魷魚串/雞翅串/青菜串/豆皮串。。。
流水帳不待贅述,僅提幾個亮點。
1)鴕鳥蛋
凱文特地從東部訂購了一隻鴕鳥蛋,單價$20,運費$30。為了打開這個巨大的蛋,特意在YouTube觀摩學習了一番,用電鑽在蛋殼上打了一個洞,插入一根吸管,攪碎蛋液,然後將蛋液慢慢倒出來。
2)海鮮麵
計有海螃蟹X1,龍蝦X1,西紅柿和洋蔥若幹。烹製的程序是,熱鍋>玉米油>奶油>青菜>海鮮>麵條。太好吃了,雖然狼多肉少,沒有吃到什麽海鮮,僅僅是沁飽了海鮮湯汁的麵條,已經是讓人恨不能將舌頭都吞將進去。
3)夏威夷草裙舞
兩位BURN的美眉盛裝登場,一輪輕歌曼舞,端的熱帶風情,迷倒了一幹現場觀摩的男士。
4)生啤酒
一大罐20加侖(好像是這個容量)的生啤酒,現倒現喝,滋味遠比瓶裝罐裝啤酒來的美味。自從離了哈爾濱,這麽多年還不曾盡興喝過生啤酒。
5)羊肉串
一位仁兄攜來自製烤羊肉串的爐具,現場燒烤。據說也是美味異常,可惜俺也不曾吃到。到底那天俺都吃到了什麽?。。。
6)煎餅果子
凱文太的手藝。薄脆是用超市買的中厚的雲吞皮炸的。
7)肉夾饃
633的手藝。
8)小神醫
兩位中醫現場為大家義診,師傳自北京中醫大學。
下麵的圖片是俺胡亂拍的,純屬過程記錄,請忽略其粗糙的畫麵。
西瓜拚盤
團長在拍照中。。
雞肉串燒烤。
草裙舞就要登場,兩位美眉,一位剛剛從西藏的雪域高原歸來,一位次日就要參加鐵人三項的比賽。
捉急啊,千呼萬喚始出來。。。
帥哥在燒烤青菜串。
老幼齊聚,場麵溫馨。
龍蝦+螃蟹。
廚神在烹製海鮮麵。
羊肉串大師。
好大一枚鴕鳥蛋。
20加侖的生啤酒。
見證開啟鴕鳥蛋的曆史時刻。
蛋液流出。
廚神大顯身手。
炒鴕鳥蛋成品。味道很像雞蛋,比鵝蛋鴨蛋好吃。
中醫義診。
豪飲中的小帥哥。
聚餐結束,園方開車幫忙運送垃圾和剩餘物品。
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以下圖片為團長/老萬/主席/PY/HT所攝,排名不分先後,圖片不再一一署名。
菜肴1。
菜肴2。
菜肴3。
菜肴4。
肉夾饃大師。
肉夾饃的肉。
肉夾饃的饃。這麽老多,俺居然沒有吃到一個!
鵪鶉蛋/雞蛋/鴕鳥蛋的對比。
BURN有關蛋們的對話:
PY--蛋也是出身決定了一切啊!
主席--不管什麽神蛋,最終都是被吃的命。。。//唉
姐夫--小的是地球,大的是木星?
主席--能不能想辦法把木星點著搞成個小太陽?
竹簽--哈哈哈 有意思
MWH--木星據說是著的。
凱文--蛋疼
這回真的是蛋疼了!
煎餅果子和肉夾饃。這是誰?這麽貪心!兩樣都吃到了!
海鮮麵成品。瞅見沒有,狼多肉少啊!
烤串。
品味甜點的小恬妞。
小朋友塗鴉手工中。
老爸,等等我!
美眉在準備甜食。
光豬們正在得瑟。
盛宴進行時。
美眉還在準備她的論文。
小神醫。
(完)