幸福劇團
夢想芙蓉路八千
正文
據說肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱，是陝西省傳統特色食物之一，其實這樣的傳統小吃還真有點中國式漢堡的意思。周末的時候，有一個15年沒有見麵的瑞典朋友來劇團家玩，劇團做了簡單的肉建模，食者甚歡，直呼美哉，美哉也。
其實肉夾饃很跟西人套近乎，為了確保客人滿意，選擇容易對口味的美食來做為上上策。肉夾饃的肉餡：用雞肉肉末，加入適當醬油，糖，薑，在油鍋中炒出香味來，最後放四川宜賓碎末芽菜提味。
饃是買回來的成品，在鍋上小火煎熱。
最後配上蔬菜點綴，上桌開吃，嘿嘿。
肉夾饃跟成都小吃鍋盔夾肉雷同，成都的鍋盔裏麵的肉餡最常見的是鹵肉，配上鹵肉汁好吃得板。 另外還有涼粉夾鍋盔，粉絲夾鍋盔，大頭菜麻辣粉絲夾鍋盔，葷素由人。
劇團事先做了一次涼拌紅薯粉條雞絲肉夾饃：
前餐做了油炸餛飩，成都人說抄手：
臨別的時候，劇團告誡來訪的朋友：請不要再等15年以後才相會了，仿佛滄海都要變成桑田了，海枯石也爛了。
友人回答： 不會的，我有一艘帆船，我們夏天相約航海去。
哈哈哈，陽光，沙灘，海浪，仙人掌，還有一位老船長......
期待夏天！
評論
幸福劇團
2018-02-10 06:03:33
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回複 'erdong' 的評論 : 劇團要向你學習，多才多藝！
幸福劇團
2018-02-10 06:03:07
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回複 '山韭菜' 的評論 : 謝謝喜歡！
幸福劇團
2018-02-10 06:02:48
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回複 '小聲音' 的評論 : 劇團也常去你園子裏麵的喲，謝謝來訪！
erdong
2018-02-02 13:57:10
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照片拍得好棒！
erdong
2018-02-02 13:56:44
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我家也吃肉夾饃，用豬肉做。劇團的涼拌紅薯粉條雞絲肉夾饃很獨特，要學！
山韭菜
2018-02-02 10:56:06
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又好吃又好看！
小聲音
2018-02-02 00:51:19
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美食美攝影，pp拍的太棒了，專業水平！
幸福劇團
2018-01-31 23:05:26
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回複 '南島水鳥' 的評論 : 咳:))
幸福劇團
2018-01-31 23:05:00
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回複 'mzl9876' 的評論 : 說得口水直流！
幸福劇團
2018-01-31 23:04:33
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回複 '菲兒天地' 的評論 : 嘿嘿，謝謝喜歡和鼓勵！
南島水鳥
2018-01-31 03:15:47
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美 ~ 食 ~ ~
mzl9876
2018-01-30 12:22:39
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做的很美，超級棒，片片也超級的棒，肉夾饃是我打孩兒時就愛吃的一道美味，我們下鄉時那鍋盔什麽都能夾的，尤其是夾新鮮的辣子，香極了。
菲兒天地
2018-01-30 08:27:50
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哇，高大上的美食和攝影！劇團很文藝：）
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