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夏天轉悠在北歐大學城的轉角處

(2012-07-15 10:31:07) 下一個

劇團非常喜歡美國畫家Edward Hopper 的畫風,因為畫裏麵體現出的風格,很接近北歐人的空間狀態,簡單,但又獨特得人性深刻。

具體資料參見:http://en.wikipedia.org/wiki/Edward_Hopper

劇團不管春夏秋冬,常去瑞典的大學城Uppsala 轉悠,愛上這座大學城的轉角處smiley

Uppsala,中文名為烏普薩拉,是瑞典第四大城市。

烏普薩拉居住人口大約有150000 人。烏普薩拉離瑞典首都斯德哥爾摩72公裏距離,很多人居住在烏普薩拉,平時又在首都辦公,視為尋常。烏普薩拉是個古老的城市,有700多年的曆史。

烏普薩拉以之聞名的是因為它有一個1200年代伊始的大學,就叫烏普薩拉大學,當今的國王和未來的女王都從這所大學畢業。這個城市還為有名的就是宮殿,一座宏大的天主教教堂,以及大學的圖書館,博物館等等。

烏普薩拉沒有大型的工業,但是醫學非常發達,很多人在大學的醫院供職,藥業生產很有名氣。城外還有一所農業大學。

烏普薩拉有來自一百多個國家的移民和留學生,可謂是一座國際化城市,也是一座旅遊城市。

此處是釣魚的好地方,容易釣到大魚,但是也有規定在魚產卵季節是禁止的

每天不知道有多少學子經過這橋,在歲月中度過美好的青蔥歲月

詩人氣質,就是大學城的氣質,文藝中年了,亞克西!

轉角處,總有看不完的風景.............

住在大學城的郝蓮拉告訴我:這座城市有人稱著小北京呢,因為騎自行車的人很多。

但是她並不知道,如今的北京城,那可是汽車的天下了,要重新拾撿起這樣的風尚,估計還得等發燒退下來以後了,誰知道呢?

美女從我們麵前飄過

這位朋友友善得很啊

年青人多的城市,愛情故事一定就會很多

近年年來歐洲新寵:rosé

rosé 來自法語,意思是桃色

在西班牙語國家稱作rosado,在意大利稱作rosato,是葡萄酒的一種,有著些許紅葡萄酒的顏色,但隻夠將顏色變成粉紅色

由於葡萄品種,添加劑和釀酒工藝的不同,桃紅酒的顏色有一定的差別,從淡桔紅色到鮮豔的紫紅色。

桃紅酒的釀造類似於紅葡萄酒,紅葡萄榨汁後,不過濾葡萄皮核,葡萄汁釀成後再過濾,釀酒過程中,葡萄皮的顏色溶解到酒中,桃紅酒比幹紅葡萄酒顏色淺,一種是隻將葡萄皮和葡萄汁接觸幾小時的淡色桃紅酒(le vin gris),另一種是每隔幾小時取樣檢查,直到顏色合適再過濾的顏色較深的桃紅酒(la saignée)。另外還有一種用類似方法釀造的桃紅香檳酒

近年新年慶賀新年的時候,桃紅香檳酒也越來越受到人們的喜愛,特別是女士們的青睞。

在專門的酒店,目前桃紅葡萄酒,桃花香檳酒陳列出專櫃,而係列的櫃台上麵,酒瓶數量常常需要填滿,可見桃花葡萄酒和香檳,在以前並不看好,可流行潮流就是入此,三十年活東,四十年活西,輪留轉。

桃花葡萄酒在第二次世界大戰以後,大眾市場開始流行半甜的桃紅酒,具有代表性的就是葡萄牙的馬刁士Mateus)桃紅酒和1970年代美國的淺紅酒("blush" wines)(見下)。但現在時尚似乎又回到更幹,酒體更豐富的酒。

這些葡萄酒通常在更熱的產區,例如普羅旺斯朗格多克澳大利亞,使用來自羅納河的葡萄品種,如西拉格納希佳麗釀釀製。

在法國,桃紅葡萄酒市場當前的商業趨勢是朝向更輕酒體的 (例如,含很少單寧的),易飲的, 新鮮的和年輕的(不到一年的)葡萄酒。在法國,出產桃紅酒的主要產區是普羅旺斯,但是,跟隨這種容易銷售的葡萄酒的風尚,許多其他葡萄酒產區也生產自己的桃紅酒以在市場上分一杯羹。

在銷售額上,桃紅酒已經超越了白葡萄酒。曆史上,桃紅酒是一個非常細膩的,幹型葡萄酒,例如來自盧瓦爾河穀安茹的桃紅葡萄酒。實際上最早的來自波爾多claret現在看來也可以稱作桃紅葡萄酒

嘿嘿,啤酒是男人最好的飲料smiley

先喝點,下麵開始吃了.........


甜點呢?

夏天注意減肥,就不上了哈smiley

接著喝

夕陽醉了

愛情也醉了.........

最後祝大家夏天愉快!

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閱讀 ()評論 (3)
評論
幸福劇團 回複 悄悄話 回複蘇鄉門地的評論:
哎哎,謝謝!
幸福劇團 回複 悄悄話 置頂: 夏天轉悠在北歐大學城的轉角處 -幸福劇團- ♂ (24410 bytes) (540 reads) 7/15/12
蘇鄉門地 回複 悄悄話 謝文藝中年分享!5N的色彩真來勁兒,你這組與Hopper的油墨氣質很呼應也,構圖也不同於以往風格。就衝那隻彩盤,我投5N一票^_^

很喜歡這轉角處,安逸,時尚,另一種桃園風光。
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