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小吃:紅苕泥

(2008-10-11 15:31:50) 下一個

買得紅苕兩個,洗幹淨,蒸,圖快也可煮,這是懶人的辦法。

搗成泥

加上芝麻油,核桃,等果仁。

在油鍋裏麵翻炒,時間由自己喜好的程度來定,喜歡香脆一點的,就在鍋裏麵多炒些時間,這樣吃起來更有口感,香香甜甜。

做好的紅苕泥,好看又好吃。

配上一杯綠茶,相得益彰,解油膩。

大家周末愉快!

 

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