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上海最好吃的小籠大全

(2011-03-22 21:00:57) 下一個

  • 萬壽齋的圖片

    1.萬壽齋

      口味 24  環境 7  服務 11  人均 ¥10

    地址:上海虹口區山陰路123號(四達路吉祥路間)

    推薦理由:這家店門麵實在太小,走過路過很容易錯過。但人氣很旺,每次去總有很多人,還有些人是慕名而去的。那裏的小籠皮薄肉嫩湯汁鮮美,小籠做的很小,用筷子夾起,絕對不會把皮戳破,雖然一籠連一籠的出爐,可是它的湯汁絕對不會燙嘴。個人感覺他家小籠有點偏甜,我很喜歡的,適合上海人的口味。
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  • 佳家湯包的圖片

    2.佳家湯包(黃河路店)

      口味 24  環境 11  服務 13  人均 ¥19

    地址:上海黃浦區黃河路90號(近鳳陽路)

    推薦理由:每天下午4點過後,很多餡就已經沒了,很多次5點左右就已經收攤了。所以隻嚐過他家的蟹粉和全蝦仁的,蟹粉的味道不錯,都是蟹膏,配上薑絲,唇齒留香,但是湯汁少了點,有點失望。蝦仁的真的很好吃,湯汁多,蝦仁又多,皮薄而不破!
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  • 珊珊小籠館的圖片

    3.珊珊小籠館(仙霞路店)

      口味 22  環境 11  服務 11  人均 ¥11

    地址:上海長寧區仙霞路774號(威寧路口)

    推薦理由:說到小籠怎麽能少了珊珊小籠館。推薦一下蟹粉小籠,在上海灘上能擠入上乘的了,裏麵的湯汁口感濃厚鮮美。他家用的肉還蠻好的,不像有的地方的小籠,肉都散開來的。人均在15元左右,很大眾哦。有機會一定要去試試,帶著你的荷包去那打個小嗝吧。
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  • 第一籠的圖片

    4.第一籠(金匯店)

      口味 20  環境 14  服務 15  人均 ¥26

    地址:上海閔行區紅鬆路194號(近虹井路)

    推薦理由:這就是傳說中的“第一籠”。現點現蒸的小籠可以用晶瑩剔透來形容,皮子超薄,而且品種多,咖喱的麻辣的都有,價格也不貴。老板端上來的時候很自信的說:“第一次不來是你們的錯,第二次不來是我們的錯。”說的很有信心的。鹹蛋黃小籠裏麵的鹹蛋黃味道不是特別濃,但也算是標新立異的一個亮點了吧。招牌小籠和蝦肉小籠就不用說了,皮很薄很薄,真正吹彈可破。
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  • 鼎泰豐的圖片

    5.鼎泰豐(正大廣場店)

      口味 21  環境 24  服務 24  人均 ¥106

    地址:上海浦東新區陸家嘴西路168號正大廣場3樓24單元(近東方明珠)

    推薦理由:他家的服務是名不虛傳的,從進門到出門豪無怠慢,比較滿意!雖然價錢是貴了點,但是一分價錢一分貨,小籠做得不僅精細,味道也絕對不會令大家失望。這家店的各種點心差不多都嚐過了,還是念念不忘蟹粉小籠,光是湯汁就有“厚厚的”蟹粉味道。他家的蟹粉還是有一定實力的,有一次點了蟹粉豆腐,也無比好吃。
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  • 南京金陵湯包的圖片

    6.南京金陵湯包

      口味 17  環境 9  服務 14  人均 ¥6

    地址:上海盧灣區永年路114號(順昌路口)

    推薦理由:這家店比較隱蔽,但是人氣真的很旺,人多的把小區的出入口都堵住了。他家小籠,有一點甜,皮不是很薄,但這樣就能保證皮不會破,做得恰到好處。雖然個頭不大,但湯汁多,而且便宜啊,這裏應該是最便宜的了。再配上隔壁的奶茶,就絕對完美啦。
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  • 富春小籠的圖片

    7.富春小籠(愚園路店)

      口味 24  環境 11  服務 11  人均 ¥17

    地址:上海靜安區愚園路650號(近鎮寧路)

    推薦理由:富春的小籠,悠久的曆史了。特意為他家小籠而去的,把不同餡的小籠都嚐了一遍。還是喜歡蝦肉小籠,裏麵可以吃到蝦肉,是一整塊的哦,還很有彈性。總的來說,小籠個頭還挺大的,皮都很薄,湯汁也很鮮美,可以吃到小時候的感覺,最主要的是性價比不錯。
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  • 包公公上海小吃的圖片

    8.包公公上海小吃

      口味 16  環境 10  服務 11  人均 ¥17

    地址:上海長寧區長寧路890號玫瑰坊商業街1樓-28(近匯川路)

    推薦理由:包公公算的上玫瑰坊裏最出名的店了。它最有名的當然是小籠啦。小籠的個頭不大,湯水到是還有的,肉裏加了薑末,味道還蠻香的。小籠皮薄而有韌性,汁水多而不油,基本不會漏湯,一個個很完整,吃完之後還留有回味。
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  • 德籠館的圖片

    9.德籠館(複旦店)

      口味 24  環境 10  服務 12  人均 ¥14

    地址:上海楊浦區國定路485弄3號(近政民路)

    推薦理由:小店不大,卻幹淨明亮。招牌小籠是現點現蒸的哦,鮮肉、蝦肉、鮮蛋黃、辣味、蟹粉,口味多多。吃了他家的小籠就四個字“皮薄汁多”,可比古漪園啊。極力推薦招牌小籠,現蒸出來,熱騰騰的上桌咬一口有很多湯流出來,很鮮,肉也還蠻新鮮,性價比不錯的。
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  • 錫緣無錫小籠館的圖片

    10.錫緣無錫小籠館(七寶店)

      口味 23  環境 12  服務 15  人均 ¥14

    地址:上海閔行區七寶鎮南大街54號(近富強街)

    推薦理由:超級好吃的無錫小籠,個頭很大,湯汁很多,肉餡香香甜甜的,甜的很正,而且一點都不油膩哦。無錫小籠的皮不是特別薄,但又恰到好處。不容易破。他家的蝦肉小籠,不僅汁多,還很入味,是我吃到的小籠裏數一數二的了。愛吃甜甜的朋友,千萬不要錯過無錫小籠哦。
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