【眼睛健康】為了眼睛吃什麽？

           

眼睛所需的營養

想擁有一雙明眸善睞的眼睛，你需要為它補充充足的營養。在眼睛的保養中，維生素和礦物質的均衡膳食非常重要。

維生素A及胡蘿卜素

維生素A對眼部的正常機能運作很重要，同時保護眼睛免受自由基和遊離基的傷害。維生素A缺乏會引發多種眼部問題，例如：眼部充血。

胡蘿卜素是維生素A的來源，它們可以在肝髒內轉化為維生素A。胡蘿卜素中的葉黃素和玉米黃質可幫助提高黃斑部位色素水平，對抗光損害，保護眼睛。

維生素B族

維生素B族一起補充，效果最好，眼部細胞代謝必要營養素，欠缺會導致眼部充血。維生素B2可以同時改善眼部組織的供氧。

維生素C及生物類黃酮

維生素C和生物類黃酮可以抗氧化，減低眼壓，具有消炎作用，是組織修複和更新的必要營養素。

硒及鋅

硒與維生素E協同抗氧化，消除損害眼睛的自由基；鋅是眼部免疫功能的必要營養素，有助於保護眼睛免受光害傷害。對於經常在強光下工作的人，尤其要補充鋅。

越橘提取物及DHA

越橘提取物—--越橘主要成分包括果膠，花色苷，單寧，熊果苷，維生素C和B族維生素等，其中的活性成分越橘花色苷具有改善視力的作用；DHA能修補視網膜和神經細胞，改善用眼過度造成的眼疲勞。


轉自健康天天讀