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尋找上海味道

(2014-05-06 19:53:38) 下一個
看了此片後學得 1. 醬湯鱔絲代替響油鱔絲 2.用普洱茶做紅燒肉(為上色和消脂)
懷舊, 尋找媽媽味道, 似乎是飲食片子的共同點, 這裏曹可凡的回憶插入 顯得畫蛇添足.
這樣元素, 反複多用,容易讓人膩.






片裏的這支歌, 更有上海味道.視頻摘自安東尼奧尼的記錄片.
當年政府還批他.現在回頭看, 他把上海拍出了腔調

滬語《上海童年》:

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