加州花坊的博客

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吃吃喝喝的周末

(2010-10-11 05:42:39) 下一個
前天,參加青年人的團契,在謝牙醫家,她做了粉蒸排骨,蝦,蘿卜湯,鹵菜,師母帶來了咖喱角,叉燒包,漢娜帶的sushi,還有涼麵,烤麩,肉串,很多好吃的,美美地享受了一番。唱了歌,看了個錄像,完了又吃水果,甜點和紅豆湯。

昨天晚上我們20多人慕名去一家正宗的潮州菜館,著著實實地腐敗了一回,沒有任何名義,就是要大吃。可是正好是十一,又是辛亥革命99周年,還正好有兩個人這星期生日。哈哈,一塊慶祝了。

為什麽說是腐敗呢?我們是花了50美元一個人,去吃正宗地道的家製潮州菜。你會說什麽不是家製的啊?他可是連用的豆腐,豆豉,都是自己做的,核桃糊是自己磨的,包子的皮是用蛋白做的,等等等等。桌上坐的除了我之外都是美食家,我們一邊吃一邊請艾琳給我們講講她認為佐料都有什麽,所以也學到了一點點。

上來的各種菜都是與眾不同,就連涼拌海蜇,炒四季豆,春卷的味道都不一樣,做得好看又特別的好吃。魚翅湯格外濃香,決不是平常的假貨。春卷裹全是蝦肉,那個嫩沒治了。龍蝦炒麵稍微油大一點兒,可是沒有油麵就沒法吃了。那盤鹵菜,鵝,花生都恰到好處,隻是豆腐鹵的差點勁兒。還有鹹肉芥菜膽。美食家們一邊吃,一邊評論,除了說鹵菜比不上香港的某飯館,別的都是表揚,沒有批評。那家店叫新興,在rosemead,他們不打廣告,就靠口傳,不過去就要找一桌的人可以嚐的樣數多一些。我上網去查,那麽多照片裏也沒有我們吃的這些,沒辦法給大家看照片,當時隻想去吃,沒帶相機。

大家說像這樣的吃法,半年一次還是可以。
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閱讀 ()評論 (2)
評論
加州花坊 回複 悄悄話 現在這個飯館關了。
加州花坊 回複 悄悄話 50美元一人,是挺FB的:D 高興就好! -史迷- ♂ (0 bytes) (7 reads) 10/10/10
• 6個禮拜的張羅,湊了兩桌,都很高興。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) (4 reads) 10/11/10
• 哈,一年一次,兩次,就別管長肉了,高興就好。。。 -五味七色- ♀ (0 bytes) (5 reads) 10/11/10
• 哈哈我是說怎麽不長肉,大家都叫我停止減肥呢。謝五七。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) (0 reads) 10/11/10
• 享受生活。祝大姐秋安。 -費嘉- ♂ (0 bytes) (4 reads) 10/11/10
• 讀您寫得直流口水啦,吃得很夠水平,過癮。難的是開心! -bymyheart- ♀ (0 bytes) (1 reads) 10/11/10
• CO: 讀您寫得直流口水啦,吃得很夠水平,過癮。難的是開心!花姐好日子~ :)) -娓娓- ♀ (0 bytes) (2 reads) 10/11/10
• 難的是開心!說的真對。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) (0 reads) 10/11/10
• 羨慕花姐的幸福生活,包括“沒長肉”。問好花姐! -廣陵曉陽- ♀ (0 bytes) (0 reads)
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